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Nutritive value of Elephant grass (.Pennisetum purpureum, Schum), Mineiro and Vruckwona cultivars silage submitted to wilting and to different fermentation additives inhibitors / Valor nutritivo de silagens de capim Elefante (Pennisetum purpureum, Schum), cultivares Mineiro e Vruckwona, submetidos ao emurchecimento e diferentes aditivos inibidores da fermentação

Lavezzo, Wagner; Elisa Nogueira Mendes Lavezzo, Otavia; Antonio Bonassi, Ismael; Rossi, Celso.
Braz. j. vet. res. anim. sci; 26(2): 249-258, 1989.
Artigo em Português | VETINDEX-Express | ID: vti-726954

Resumo

The Elephant grass (.Pennisetum purpureum, Schum), Mineiro and Vruckwona cultivars, were cutted at 75 days of growth and were submitted to 4 treatments for ensilage: wilting under the sun for 8 hours and addition to the fresh and chopped material of 0.5% formol (40% formaldehyde); 0.5% formic acid and 0.2% "Viher" solution (70% formol + 26% formic acid + 4% water). "In vivo" digestibility tests were carried out in sheep. Correlations between the intake and the silage quality parameters were calculated. It was concluded that: a) The wilting and formic acid provided higher apparent digestibility coefficients of crud protein (58.30 and 50.86%, respectively) than the silages subjected to "Viher" solution (45.30X); b) formol decreased the crude protein apparent digestibility coefficient (41.96X); c) in general the dry matter and fibrous components apparent digestibility coefficients were better in the Vruckwona cultivar"s silages than Mineiro excluding that treated with formol, which showed different behaviour; d) the digestible dry matter intake (g/kg 0,75) of the silages submitted to wilting (24.25g) was higher than "Viher" solution silages (17.58 g); e) only the wilting and acid formic silages, with T.N.D. intake respective of 350.61 to 434.74 g/day and 358.62 to 371.29 g/day could attend the energetic requirement of sheep maintenance.
Os cultivares Mineiro e Vruckwona do capim Elefante (Pennisetum purpureum, Schum) foram cortados aos 75 dias de desenvolvimento e submetidos a quatro tratamentos para ensilagem: emurchecimento ao sol por 8 horas e adição, ao material fresco e picado, de 0,5% de formol (40% de formaldeído); 0,5% de acido fórmico (85%) e 0,2% da solução de "Viher" (70% formol + 26% acido fórmico + 4% agua). Realizaram-se provas de digestibilidade "in vivo" com carneiros. Correlações entre o consumo e parâmetros de qualidade das silagens foram efetuadas. Concluiu-se que: a) o emurchecimento e o acido fórmico propiciaram coeficientes de digestibilidade aparente da proteína bruta (58,30 e 50,86%, respectivamente) superiores aos das silagens submetidas a solução de "Viher" (45,30%); b) o formol deprimiu o coeficiente de digestibilidade aparente da proteína bruta da silagem (41,96%); c) no geral os coeficientes de digestibilidade aparente da matéria seca e dos constituintes fibrosos foram superiores nas silagens do cultivar Vruckwona do que nas do Mineiro, com exceção daquelas tratadas pelo formol, onde o inverso ocorreu; d) o consumo diário de matéria seca digestível (g/kg 0,75) das silagens tratadas pelo emurchecimento (24,25 g) superou aquele das silagens sob a solução de "Viher" (17,58 g); e) somente as silagens tratadas pelo emurchecimento e ácido fórmico com consumos dos nutrientes digestíveis t
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