Perspectivas futuras e desafios para a inspeção de produtos de origem animal

Alves, Maurício Góes; Moura, Andréa Figueiredo Procópio de.

Afiliação

Alves, Maurício Góes; Coordenação Geral de Programas Especiais. Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Animal. Brasil
Moura, Andréa Figueiredo Procópio de; Superintendência Federal de Agricultura. Serviço de Inspeção de Produtos de Origem Animal. São Paulo. Brasil

Hig. aliment ; 29(248/249): 17-20, set.-out. 2015.

Article em Pt | VETINDEX | ID: vti-732693

Biblioteca responsável: BR68.1

Localização: BR68.1

Assuntos

Animais; Inspeção de Alimentos/tendências; Alimentos de Origem Animal; Legislação sobre Alimentos; Controle e Fiscalização de Alimentos e Bebidas; Inocuidade dos Alimentos; Defesa do Consumidor; Brasil

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Base de dados: VETINDEX Idioma: Pt Revista: Hig. aliment Ano de publicação: 2015 Tipo de documento: Article

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