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Ci. Rural; 47(10): 1-7, 2017. graf

Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: vti-738139

Resumo

Chemical treatment is a mean to accomplish fruit thinning; although its efficiency depends on the compound used, application time, and dosage. Effect of the chemical hydrogen cyanamide (CH2N2) on the thinning of flowers and fruits of the peach cultivar Coral was assessed in this study. Treatments consisted of five doses of CH2N2 (0, 0.2, 0.4, 0.6, and 0.8%) spray application to the point of run-off, at two stages (50% and 100% flowering). The experiment was conducted in a completely randomized design with six replicates and one plant per plot. The following parameters were assessed: percentage of flowers thinned at 25 days after spraying, percentage of fruits thinned, fruiting index, production per plant, fruit mass, diameter and length, flesh firmness, soluble solids (SS) and titratable acidity (TA). Concentrations of 0.6 and 0.8% CH2N2application at 50% flowering resulted in thinning 84.4 and 84.7% of the flowers and 0.4% CH2N2 at 100% flowering thinned 87.3%, values close to index assessed in manual thinning (88.0%) experiments. The highest production per plant was recorded for treatments with CH2N2 application at 50% flowering, resulting from a high percentage of flowers opening after spraying the chemical thinner. As such, flowers opening late were not affected by the chemical, thereby ensuring a higher fruiting index. Peach yield with 50% CH2N2 was not significantly different from yield observed for manual treatment, and 0.6% spray was reported to be the optimal dosage. Treatment with 0.6% CH2N2 application at 50% flowering was not significantly qualitatively different from manual thinning. CH2N2 application is efficient for the thinning of Coral peach flowers and fruits.(AU)

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O tratamento químico consiste numa ferramenta para raleio de frutos, porém sua eficiência depende do produto, época de aplicação e concentração a ser empregado. Avaliou-se a cianamida hidrogenada (CH2N2) no raleio químico de flores e frutos de pessegueiro cv. Coral. Os tratamentos consistiram na aplicação de cinco doses de CH2N2 (0; 0,2; 0,4; 0,6 e 0,8%), por pulverização até o ponto de escorrimento, em duas épocas (50% e 100% da floração). O experimento foi realizado em delineamento inteiramente casualizado, com seis repetições e uma planta por parcela. Avaliaram-se: % de flores raleadas aos 25 dias após a pulverização, % de frutos raleados, índice de frutificação, produção por planta, massa, diâmetro e comprimento de fruto, firmeza de polpa, SST e AT. As concentrações 0,6 e 0,8% de CH2N2 a 50% de floração ralearam 84,4 e 84,7% das flores e a 0,4% de CH2N2 a 100% de floração raleou 87,3%, valores aproximados ao índice obtido no raleio manual (88,0%). A maior produção por planta ocorreu nos tratamentos com CH2N2 a 50% de floração, decorrente do elevado percentual de flores abertas após a pulverização do raleante químico, as quais não foram atingidas pelo produto, garantindo maior índice de frutificação. A produção com CH2N2 a 50% não diferiu estatisticamente do tratamento manual, sendo 0,6% a dosagem que conferiu valores absolutos superiores. O tratamento 0,6% de CH2N2 a 50% de floração não diferiu estatisticamente em termos qualitativos do tratamento raleio manual. A aplicação de CH2N2 apresenta-se eficiente no raleio de flores e frutos de pessegueiro ‘Coral.(AU)

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