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Colloq. agrar.; 14(4): 172-178, out.-dez. 2018. ilus

Artigo em Inglês | VETINDEX | ID: vti-741765

Resumo

In the last five decades researchers have attempted to explain how adaptations of the morphology of the mouth and digestive tract of large ruminants interact with different food scales in the pasture ecosystem independent of the grazing method, thus understanding the dynamics of defoliation is essential in the analysis of response variations in forage production. A brief review of the literature on the factors related to the animal and plant components, influence of the grazing process and the defoliation dynamics will be presented. Grazing is the fundamental procedure that influences the dynamics and functioning of pasture ecosystems. The structural components of the tiller present in the horizontal plane of the forage canopy are likely to lead to differences in resource exploitation and impacts on vegetation, and many variables should be analyzed to fully understand the defoliation, since variations in canopy architecture are also influenced by the grazing method itself, which modifies the harvest and use of forage. In different grazing methods, it was observed that defoliation behaves in an analogous way among the methods, considering that the only variation was in the number of grazing animals, that is, changes in the stocking rate. The level of defoliation of individual tiller and its respective structural components, coupled with the grazing process, allows us to understand how the management of the pasture by adjusting the animal load influences the choices of the animals during the forage harvesting process.(AU)

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Nas últimas cinco décadas os pesquisadores tentam explicar como as adaptações da morfologia da boca e do trato digestório de grandes ruminantes interagem com diferentes escalas de alimentos no ecossistema pastagem independente do método de pastejo. Assim a compreensão da dinâmica da desfolhação é essencial na análise das variações de respostas na produção de forragem. Diante disso será apresentada uma breve revisão de literatura sobre os fatores relacionados ao componente animal e vegetal, influencia o processo de pastejo e a dinâmica de desfolhação. O pastejo é o procedimento fundamental que influencia a dinâmica e o funcionamento dos ecossistemas de pastagens. Os componentes estruturais do perfilho presentes no plano horizontal do dossel forrageiro são susceptíveis a conduzir diferenças na exploração dos recursos e os impactos sobre a vegetação, e muitas variáveis devem ser analisadas para compreender plenamente a desfolha, uma vez que variações na arquitetura do dossel também são influenciadas pelo próprio método de pastejo, que modifica a colheita e utilização de forragem. Em diferentes métodos de pastejo, observou que, a desfolhação se comporta da forma análoga entre os métodos, tendo em vista que a única variação era no número de animais em pastejo, ou seja, variações na taxa de lotação. A abrangência em nível de desfolhação de perfilho individual e seus respectivos componentes estruturais aliados ao processo de pastejo permitem compreender como o manejo do pasto por meio do ajuste na carga animal influencia nas escolhas dos animais durante o processo de colheita de forragem.(AU)

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