EVALUATION OF Salmonella pullorum SHEDDING IN JAPANESE QUAILS (Coturnix coturnix)

ABSTRACT

Abstract Salmonella Pullorum is a pathogen that infects several species of birds, mainly offspring, and among them, quails. Therefore, this study was performed in order to evaluate the S. Pullorum shedding in experimentally infected Japanese quails (Coturnix coturnix) and egg contamination ability. S. Pullorum ATCC lyophilized was inoculated in all birds (60 quails at 160 days). Before the inoculation, rapid slide agglutination test was performed in all birds and individual cloacal swabs were collected randomly. Birds from group A and group B received 0.5mL of inoculum containing 1.5x102 CFU and 7.5 x 108 CFU of S. Pullorum, respectively, directly in the crop. The cloacal swab samples were collected on 3, 6, 9, 16 and 23 days post-inoculation (dpi) and all eggs were collected. Positive cloacal swab samples were initiated at the 3rd dpi. A total of 30 pool of eggs was analyzed, of which 73% positive for S. Pullorum until the 16th dpi. In conclusion, adult Japanese quails are possibly more resistant to the infection by S. Pullorum, but they can shed this pathogen in the environment as well.

RESUMO

Resumo Salmonella Pulllorum é um patógeno que acomete várias espécies de aves, principalmente jovens, dentre essas, codornas. Dessa forma, o estudo teve como objetivo avaliar a eliminação da S.Pullorum em codornas japonesas (Coturnix coturnix) infectadas experimentalmente, bem como avaliar a capacidade de contaminação dos ovos. Foi utilizada uma cepa de S. Pullorum ATCC liofilizada para inoculação de todas as aves (60 codornas com 160 dias de idade). Antecedendo a inoculação, foi realizado exame de Soroaglutinação Rápida em Placas em todas as aves e coletados suabes cloacais individuais de aves escolhidas aleatoriamente. As aves do grupo A e do grupo B foram inoculadas, com 0,5 mL do inóculo contendo 1.5 x 102 UFC e 7.5 x 108 UFC, respectivamente, diretamente no papo. As coletas de suabes cloacais ocorreram nos dias 3, 6, 9, 16 e 23 pós-inoculação e todos os ovos foram coletados. Amostras positivas de suabes cloacais se iniciaram aos 03 dpi. Foi analisado um total de 30 pool de ovos, sendo 73% positivos para S.Pullorum até 16 dpi. Conclui-se dessa forma que possivelmente codornas japonesas adultas são mais resistentes a infecção por S.Pullorum, mas pode disseminar o agente ao meio ambiente.