Balanço de nitrogênio e avaliação ruminal em ovinos machos e fêmeas alimentados com rações contendo torta de mamona sob diferentes tratamentos / Nitrogen balance and ruminal assessment in male and female sheepsfed rations containing castor cake under different treatments
Furtado, Rafael Nogueira; Carneiro, Maria Socorro de Souza; Cândido, Magno José Duarte; Gomes, Fernando Henrique Teixeira; Rogério, Marcos Cláudio Pinheiro; Silva, Divan Soares da.
Semina Ci. agr.;
35(6): 3237-3248, nov.-dez. 2014. tab
Artigo
em Português
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| ID: vti-745868
Resumo
Avaliou-se a influência de métodos alternativos de destoxificação da torta de mamona sobre o balançode nitrogênio e avaliação ruminal em ovinos, alimentados com rações experimentais isoenergéticas eisoprotéicas. Foram utilizados vinte ovinos (dez machos inteiros e dez fêmeas) em cinco tratamentos(torta de mamona não tratada, tratada com calcário calcítico, ureia, fosfato monobicálcico e autoclavada)e quatro repetições. Para o balanço de nitrogênio utilizou-se delineamento em blocos ao acaso, sendo os blocos de acordo com o sexo do animal e para as variáveis pH e nitrogênio amoniacal (N-NH3) odelineamento utilizado foi em parcelas subdivididas, tendo nas parcelas as rações e nas subparcelas os tempos de coleta (0, 2, 5 e 8 horas pós-prandial). Os tratamentos não influenciaram o N consumido,urinário, ureia plasmática e N uréico no plasma (NUP). O N urinário foi superior na dieta contendo tortade mamona tratada com fosfato monobicálcico (FOS) quando comparada com aquela contendo torta de mamona tratada por autoclave (ACL). Já o balanço de nitrogênio (BN) foi maior na dieta ACL quando comparada à dieta FOS. Os valores de pH e N-NH3 mantiveram-se dentro da variação normal da espécie ovina, sendo pouco influenciados pelas rações. As rações com métodos de destoxificação da torta de mamona promoveram moderadas alterações no balanço de nitrogênio com destaque para a torta de mamona autoclavada e torta de mamona tratada com calcário calcítico. Os ovinos machos apresentaram balanço de nitrogênio superior às fêmeas.(AU)Was evaluated the influence of alternative methods of detoxification of castor cake on nitrogen balanceand ruminal evaluation in sheep fed isocaloric and isonitrogenous experimental diets. Twenty sheep(ten males and ten females) were used in five treatments (castor cake untreated, treated with limestone,treated with urea, treated with phosphate monodicalcium and autoclaved) and four repetitions. Fornitrogen balance we used a randomized block design, with the blocks according to the sex and the variables pH and ammonia nitrogen (NH3-N) in the experimental design was split plot, with plots in the diets subplots and the collection times (0, 2, 5 and 8 hours postprandial).The treatments did notinfluence N intake, N urinary, urea and N-urea concentration in plasma. The Urinary N was higher in diet containing castor cake treated with phosphate monodicalcium (FOS) when compared with those containing castor cake treated by autoclave (ACL). Already the nitrogen balance (BN) was higher in diet ACL when compared to FOS diet. The pH and N-NH3 were within the normal range of sheep, being little affected by diet. Diets with methods of detoxification of castor cake promoted moderate changes in nitrogen balance with emphasis on the castor cake autoclaved and treated with limestone. The males sheep showed higher nitrogen balance than females.(AU)
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