Economic feasibility of a complete diet industrial production project for horses / Viabilidade econômica do projeto de produção industrial de dietas completas para equinos

ABSTRACT

This study evaluated the economic viability of industrial production of complete diets for equine species, using threesources of fiber (dehydrated whole corn plant, dehydrated elephant grass, or Tifton 85 hay) submitted to two typesof thermal processing (pelleting or extrusion). A survey and elaboration of costs from the agricultural production ofroughage to the commercialization of the final product was conducted. Three scenarios were compared S1 basalprice of complete diet (ingredients supplied together, but purchased separately); S2 price of S1 plus 10%; S3 priceof S1 plus 20%. Profitability indicators applied were internal rate of return (IRR) and net present value (NPV). Simplepayback was used to verify return on investment time. Sensitivity analysis was performed to identify the items thatmost influence the economic results. Simple payback ranged from one to six years. The highest values of IRR (>100%per year) and NPV were obtained for the extruded diets in scenario 3. Only the pelletized diet containing Tifton 85 hayin scenario 1 was not economically feasible, presenting negative IRR. The inputs make up the item with the greatestburden on the production process (mean 89%). Except for pelletized diet containing Tifton 85 hay in scenario 1, theother projects present IRR above the minimum attractiveness rate (MAR) and were considered economically feasible.

RESUMO

O presente trabalho avaliou a viabilidade econômica do projeto de produção industrial de dietas completas para aespécie equina, utilizando três fontes de fibra (rolão de milho ou capim elefante desidratado ou feno de Tifton 85)submetidas a dois tipos de tratamento térmico (peletização ou extrusão). Foram realizados o levantamento e elaboraçãode custos desde a produção agrícola do volumoso até a comercialização do produto final. Foram propostos três cenárioscomparativos S1 preço base da dieta completa (ingredientes fornecidos ao mesmo tempo, porém, separadamente);S2 preço de S1 mais 10%; S3 preço de S1 mais 20%. A Taxa Interna de Retorno (TIR) e o Valor Presente Líquido(VPL) foram os indicadores de rentabilidade. O Payback simples foi utilizado para verificar o tempo de retorno doinvestimento. Foi realizada análise de sensibilidade para identificar os itens que mais influenciaram os resultadoseconômicos. O Payback simples variou de um a seis anos. Os maiores valores de TIR (>100% a.a) e VPL foram obtidospara as dietas extrusadas no cenário 3. Apenas a dieta peletizada contendo feno de Tifton 85 no cenário 1 não foi viáveleconomicamente, apresentando TIR negativa. Os insumos compõem o item de maior oneração no processo produtivo(média de 89%). Exceto para dieta peletizada contendo feno de Tifton 85 no cenário 1, os demais projetos apresentamTIR acima da taxa média d