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B. Inst. Pesca; 38(4): 379-387, 2012.

Artigo em Português | VETINDEX | ID: vti-761193

Resumo

The present study aimed to compare the main zootechnical and economic indicators of farming tilapia in super-intensive system, developed in two different net cages dimensions: 6 and 18 m3, using 12,960 juveniles male reversed Nile tilapia (Oreochromis niloticus), supreme strain, with an initial average weight of 32.0 g (± 0.85) for 6 m3 net cages and 88.5 g (± 0.96) for 18 m3 net cages. The fish were fed three times a day with commercial extruded ration, crude protein levels from 40 to 32%, particle size from 2 to 8 mm and daily feeding rate starting with 8% of live weight (LW), decreasing up to 1% LW. It was concluded that, although no statistical difference in most zootechnical indicators (P>0.05), the production of tilapias in bigger net cages resulted in lower average total cost and higher rentability per kg of fish produced, 34.4% higher, resulting in better profitability.

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Objetivou-se, com o presente estudo, comparar os principais indicadores zootécnicos e econômicos da tilapicultura em sistema superintensivo, desenvolvido em tanques-rede com duas diferentes dimensões: 6 e 18 m3. Foram utilizados 12.960 juvenis machos revertidos de tilápia-do-nilo (Oreochromis niloticus), linhagem supreme, com peso médio inicial de 32,0 g (± 0,85) para os tanques de 6 m3 e 88,5 g (± 0,96) nos tanques de 18 m3. Os peixes foram alimentados três vezes ao dia com ração extrusada comercial, teor de proteína bruta de 40 a 32%, granulometria de 2 a 8 mm e taxa diária de alimentação iniciando com 8% do peso vivo (PV) e decrescendo até 1% do PV. Concluiu-se que, embora não diferindo da maioria dos indicadores zootécnicos (P>0,05), a produção de tilápias em tanques-rede de maior dimensão proporcionou menor custo total médio e maior retorno líquido médio por kg do pescado produzido, 34,4% superior, resultando em maior rentabilidade.

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