Social and economical characterization of the ornamental aquaculture in the region of the Zona da Mata Mineira / Caracterização socioeconômica da aquicultura ornamental na região da Zona da Mata Mineira

ABSTRACT

The objective of this study was to characterize the ornamental aquaculture of the Zona da Mata Mineira under the productive and commercial aspect. Eighty questionnaires were randomly distributed among producers in four major districts within the region, with objective questions about production, marketing, nutrition and animal health. The adoption of appropriate management practices, as a more effective control of quality, temperature, hardness, oxygenation, ammonia levels, nitrite, total solids and pH on the water can prevent production reduction, even as the decrease of the financial and environmental cost of eventual veterinary treatment using medicament. The commercialization can be advantageous, through associations with reduction of middleman participation that manages the activity in the current model.

RESUMO

O objetivo deste trabalho foi caracterizar a aquicultura ornamental da Zona da Mata Mineira sob o aspecto produtivo e comercial. Foram aplicados 80 questionários, distribuídos aleatoriamente entre produtores dos quatro principais municípios que compõem a região, com perguntas objetivas sobre produção, comercialização, nutrição e sanidade. A adoção de práticas adequadas de manejo, como um controle mais efetivo da temperatura, dureza, oxigenação, níveis de amônia, nitrito, sólidos totais e pH da água evitaria perda do plantel, bem como diminuiria o custo financeiro e ambiental do uso de medicamento em eventual tratamento veterinário. A comercialização por meio de associativismo pode ser vantajosa, com redução da participação do intermediário, que gerencia a atividade no modelo atual.