Production of ingredients for cut cattle diet: a case study in farm angico, municipality of Corumbá - Mato Grosso do Sul / Produção de ingredientes para dieta de gado de corte: um estudo de caso na fazenda Angico, município de Corumbá Mato Grosso do Sul
Pina, Diego Roberto Courbassier; Lopes, Maurício Ferreira; Silva, Tatiane Carla; Damasceno, Joane Alves; Vasconcellos, Fabiano Borges de.
Colloq. agrar.;
17(5): 23-30, set.-out. 2021. tab, mapas, ilus
Artigo
em Inglês
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| ID: vti-765613
Resumo
Nutrition has a fundamental role in the production of beef cattle, directly interfering in the costs, productivity and profitability of the activity. In this sense, the objective of the present study was to evaluate the challenges, opportunities and advantages of the production of the entire cattle fattening diet on the Angico farm, in the municipality of Corumbá -Mato Grosso do Sul. Applied researchwas carried out as a way of studying case. In the 2017/2018 harvest, the farm's ownproduction yielded 116 bags/hectare of corn, 40 bags / hectare of soybeans, 42 tons / hectare of silage sorghum and 72.5 bags/hectare of grain sorghum. All these ingredients were used in the feed of the feedlot animals. It was concluded that at the Angico farm, with the use of proper planting and management techniques, it was possible to overcome production barriers (adverse weather, attack by pests, diseases and wild animals), thus improving the efficiency of the enterprise. In addition, it was possible to recover degraded pasture areas and increase the farm's food independence by reducing the purchase of food from third parties and reducing costs per arroba produced with the animals' own food production.(AU)A nutrição tem papel fundamental na produção de bovinos de corte, interferindo diretamente nos custos, produtividade e rentabilidade da atividade. Nesse sentido, o objetivo do presente estudo foi avaliar os desafios, oportunidades e vantagens da produção de toda a dieta de engorda de bovinos na fazenda Angico, município de Corumbá Mato Grosso do Sul. Foi feita uma pesquisa aplicada, como forma de estudo de caso. A produção da própria fazenda rendeu na safra 2017/2018, 116 sacas/hectare de milho, 40 sacas/hectare de soja, 42 toneladas/hectare de sorgo silagem e 72,5 sacas/hectare de sorgo granífero. Todos estes ingredientes foram utilizados na ração dos animais do confinamento. Concluiu-se que na fazenda Angico, com o uso de técnicas de plantio e manejo adequadas, foi possível superar os entraves de produção (clima adverso, ataque de pragas, doenças e animais selvagens), melhorando, portanto, a eficiência do empreendimento. Além disso, foi possível recuperar áreas de pastagens degradadas e aumentar a independência alimentar da fazenda pela redução da compra de alimentos de terceiros e reduzir os custos por arroba produzida com a produção própria da alimentação dos animais.(AU)
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