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The effect of ensiling and haymaking on the concentrations of steroidal saponin in two Brachiaria grass species / O efeito da ensilagem e fenação sobre as concentrações de saponina esteroide em duas espécies de gramínea Brachiaria
Lima, Flavia Gontijo de; Lee, Stephen Thomas; Pfister, James Alan; Miyagi, Eliane Sayuri; Costa, Gustavo Lage; Silva, Roberta Dias da; Fioravanti, Maria Clorinda Soares.
Afiliação
  • Lima, Flavia Gontijo de; Universidade Federal de Goiás. Goiânia. Brasil
  • Lee, Stephen Thomas; United States Department of Agriculture. Poisonous Plant Research Laboratory. Logan. Estados Unidos
  • Pfister, James Alan; United States Department of Agriculture. Poisonous Plant Research Laboratory. Logan. Estados Unidos
  • Miyagi, Eliane Sayuri; Universidade Federal de Goiás. Goiânia. Brasil
  • Costa, Gustavo Lage; Universidade Federal de Goiás. Goiânia. Brasil
  • Silva, Roberta Dias da; Universidade Federal de Goiás. Goiânia. Brasil
  • Fioravanti, Maria Clorinda Soares; Universidade Federal de Goiás. Goiânia. Brasil
Ci. Rural ; 45(5): 858-866, 05/2015. graf
Article em En | VETINDEX | ID: vti-7894
Biblioteca responsável: BR1.1
Localização: BR68.1
ABSTRACT
Brachiaria (signalgrass) is now the most widely used tropical grass genus in Central and South America. However, Brachiaria spp. can cause hepatogenous photosensitization in livestock. Steroidal saponins, specifically protodioscin, present in Brachiaria spp. may be responsible for liver injury and subsequent photosensitization. The objective of this study was to determine the effect of ensiling Brachiaria decumbens and Brachiaria brizantha or making hay from Brachiaria decumbens on the concentrations of steroidal saponin in these grasses. Brachiaria grass had no detectable levels of the saponin protodioscin after 24 days of ensiling. In addition, in Brachiaria decumbens, the concentration of the protodioscin decreased 48% over the first three days after haymaking and then remained constant. These results suggest that livestock consuming Brachiaria either as silage or hay may have reduced risk of intoxication by protodioscin. .(AU)
RESUMO
Brachiaria atualmente é o gênero de gramínea tropical mais amplamente utilizado na América Central e do Sul. Entretanto, as espécies de Brachiaria podem causar fotossensibilização hepatógena em animais de produção. Saponinas esteroides, especificamente protodioscina, presentes em Brachiaria, podem ser responsáveis pelo dano hepático e consequentemente fotossensibilização. O objetivo deste estudo foi determinar o efeito da ensilagem de Brachiaria decumbens e Brachiaria brizantha e fenação de Brachiaria decumbens sobre a concentração de saponina esteroide. As amostras de Brachiaria ensiladas não tiveram concentrações detectáveis de saponina protodioscina depois de 24 dias de ensilagem. Assim como em Brachiaria decumbens, a concentração de protodioscina reduziu 48% nos três primeiros dias após a fenação e posteriormente manteve-se constante. Estes resultados sugerem que animais de produção, ao consumirem Brachiaria tanto como silagem ou feno, podem ter o risco de intoxicação por protodioscina reduzido.(AU)
Assuntos
Palavras-chave

Texto completo: 1 Base de dados: VETINDEX Idioma: En Revista: Ci. Rural Ano de publicação: 2015 Tipo de documento: Article

Texto completo: 1 Base de dados: VETINDEX Idioma: En Revista: Ci. Rural Ano de publicação: 2015 Tipo de documento: Article