Microrganismos heterotróficos mesófilos e bactérias do grupo do Bacillus cereus em leite UAT (ultra alta temperatura) integral
Jaboticabal; s.n; 2001. 65 p.
Thesis
em Pt
| VETTESES
| ID: vtt-11887
Biblioteca responsável:
BR68.1
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VETTESES
Idioma:
Pt
Ano de publicação:
2001
Tipo de documento:
Thesis