Características morfofisiológicas, nutrição e valor nutricional do capim-aruana (panicum maximum, jacq.) mediante adubação nitrogenada

RESUMO

O uso de fertilizantes nitrogenados é uma forma efetiva de repor o nitrogênio ao sistema solo-planta e garantir a sustentabilidade da produção animal, além de contribuir com a preservação do meio ambiente. Por outro lado, o nitrogênio tem baixa eficiência no sistema solo-planta-animal, devida suas perdas de NH3 por volatilização e pelo processo de lixiviação que ocorre com o excesso de umidade. Tendo em vista que o nitrogênio é o mais importante nutriente das gramíneas forrageiras, e que este elemento está diretamente ligado a síntese do metabolismo estrutural e nutritivo da planta, o objetivo deste trabalho foi avaliar as caracterísitcas morfofisiológicas, nutrição e valor nutricional do capim-Aruana (Panicum maximum, Jacq.) mediante adubação nitrogenada. O experimento foi conduzido em casa-de-vegetação no Instituto de Zootecnia em Nova Odessa, Estado de São Paulo, no período de abril de 2011 a julho de 2011. O delineamento foi organizado em blocos completos casualizados, com quatro repetições em esquema fatorial 2 x 4, onde foram estudadas o uso de ureia e ureia contendo inibidor da urease (NPBT - tiofosfato de N-n-butil triamida). A aplicação do nitrogênio foi realizada em doses crescentes (0, 75, 150 e 225 mg dm3, após 15 dias da semeadura, 0, 25, 50 e 75 mg dm3, após o primeiro corte e 0, 50, 100 e 150 mg dm3, após o segundo corte, totalizando o correspondente a 0, 150, 300 e 450 kg ha-1). Foram realizados três cortes nas plantas, após o terceiro corte foi coletada uma amostra de solo de cada unidade experimental. Os resultados mostraram que a adubação nitrogenada proporciona melhorias consideráveis na planta, contribuindo positivamente para o aumento das variáveis relacionadas ao crescimento, como a produção de biomassa seca e número de perfilhos. Além disso, as leituras realizadas nas lâminas foliares para avaliar as diversas atividades bioquímicas que ocorrem nas plantas, mostraram-se positivas com o aumento das aplicações da ureia. Os ganhos nos conteúdos nutritivos da gramínea também foi um benefício evidenciado neste estudo, sobretudo no teor de proteína bruta, o que confirma os dados citados na literatura sobre a eficiência deste elemento na melhoria nutritiva das plantas forrageiras. Entretanto, o uso da ureia contendo inibidor da urease não revelou ser eficiente na cultura do capim-Aruana, neste estudo realizado em um solo de alta fertilidade natural