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Produtividade vegetal, desempenho e comportamento animal em pastos de capim xaraés sob alturas de desfolha

Castro, Leticia Maria De.
Tese em Português | VETTESES | ID: vtt-1883

Resumo

Objetivou-se com este trabalho avaliar a influência das alturas de desfolha de pastos de capim Xaraés (15, 30, 45 e 60 cm) no dossel forrageiro, na produção bovina e no comportamento animal em 2010. A área utilizada compreendeu 12 hectares, divididos igualmente em 12 piquetes, manejados sob lotação contínua, com taxa de lotação variável. Para a estimativa de massa de forragem, foi empregado o método do rendimento comparativo com quatro amostras de corte e oito estimativas visuais. Utilizou-se duas gaiolas de exclusão de pastejo por tratamento para estimar as taxas de acúmulo de MS (kg. ha.dia-1). Utilizou-se três bovinos por piquete e animais adicionais como reguladores da altura, quando necessário. Os mesmos animais foram utilizados para mensuração do ganho médio diário, ganho por área e taxa de lotação. Nas avaliações de comportamento animal, analizou-se tempo de pastejo, ruminação e ócio. O delineamento experimental utilizado foi o completamente casualizado com três repetições. A intensidade de pastejo modificou significativamente a estrutura do dossel, porém não teve efeito sobre o acúmulo de forragem. Todas as alturas de desfolha apresentaram produção de massa de forragem superiores aos considerados limitantes de consumo, também apresentando produção de lâmina foliar acima do ótimo (1.100 kg de MS. ha-1) para ganho de peso animal nas estações verão e primavera. A relação lâmina foliar:colmo apresentou-se linear crescente na primavera e verão, facilitando a apreensão de lâminas foliares pelos animais. As menores alturas de pastejo proporcionaram maiores ganhos de peso por unidade de área (812,1 Kg. ha-1), enquanto as maiores promoveram maior ganho de peso individual (0,790 kg.dia-1). As alturas de desfolha influenciaram o tempo de pastejo dos bovinos, sendo que os menores valores foram encontrados em 46 cm e o menor tempo de ruminação em 36 cm de desfolha. Os resultados indicam que, o equilíbrio entre a produção animal e vegetal, composição estrutural do dossel e facilidade de apreensão de forragem, o capim Xaraés sob lotação contínua deve ser manejado entre 30 e 45 cm de altura na região do arenito Caiuá
Biblioteca responsável: BR68.1