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Tese em Português | VETTESES | ID: vtt-200248

Resumo

Esta tese relata um surto de paratuberculose diagnosticado em bovinos de corte em uma propriedade na região Sul do Rio Grande do Sul. Foram descritos os aspectos epidemiológicos e clínico-patológicos da doença. Os animais eram criados extensivamente e apresentaram quadro de emagrecimento progressivo e diarreia crônica. O diagnóstico foi realizado pelas lesões macroscópicas características e pela histopatologia. Fragmentos dos órgãos foram fixados em formalina 10%, incluídos em parafina, cortados com 5 µm de espessura e corados pela técnica de hematoxilina e eosina (HE) e ZiehlNeelsen (ZN). Fezes foram encaminhadas ao Departamento de Medicina Veterinária, Área de Medicina Veterinária Preventiva da Universidade Federal Rural de Pernambuco para o cultivo de Mycobacterium avium subsp. paratuberculosis em meio Lowenstein Jensen com micobactina e para realização da PCR. Histologicamente havia enterite granulomatosa principalmente no jejuno, no íleo, no ceco e no reto, e também, no duodeno e no cólon. Havia, ainda, linfangite e adenite granulomatosa. Pela coloração de ZN foram observados numerosos bacilos álcool-ácido resistentes (BAAR) no interior de macrófagos, células gigantes de Langhans e nos linfonodos mesentéricos no jejuno, íleo ceco e reto. Não houve crescimento bacteriano nas amostras de fezes e cinco amostras amplificaram a sequência genética IS900 específica do Mycobacterium avium subesp. paratuberculosis. Concluiuse que a paratuberculose ocorre, também, em bovinos de corte criados extensivamente no sul do Rio Grande do Sul e pode ter uma prevalência maior do que se supõe na região, sendo necessária a tomada de medidas efetivas de controle desta doença que, por muitos, ainda é considerada exótica no Brasil. Por ser uma doença ainda pouco diagnosticada e pouco conhecida na região e que apresenta sinais clínicos inespecíficos, um segundo trabalho foi realizado visando determinar as principais doenças que ocorrem na região Sul do Rio Grande do Sul, que cursam com diarreia e afetam bovinos maiores de dois anos de idade. Para isso realizou-se um levantamento nos arquivos do Laboratório Regional de Diagnóstico identificando-se os protocolos de necropsia nos quais era mencionada a diarreia como um sinal clínico relevante. Observou-se que as causas de diarreia em bovinos com dois anos ou mais de idade são poucas e bem conhecidas na região, sendo de fácil diagnóstico. Destaca-se a intoxicação por Senecio spp., em bovinos maiores de três anos, que causa prejuízos econômicos relevantes devido a sua ampla distribuição na região do estudo e ao seu difícil controle. Com relação aos bovinos entre dois e três anos as parasitoses de modo geral foram as mais importantes causas de diarreia representando 70% dos casos.

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This thesis reports a paratuberculosis outbreak diagnosed in beef cattle on a farm in southern Rio Grande do Sul. The epidemiological, clinical and pathological aspects of the disease are described. The animals were created extensively and showed progressive weight loss and chronic diarrhea. The diagnosis was made by macroscopic and histopathology lesions characteristics of the disease. Fragments of organs were fixed in 10% formalin, embedded in paraffin, sectioned at 5 µm of thickness and stained with hematoxylin and eosin (HE) and Ziehl-Neelsen (ZN) techniques. Feces were sent to Departamento de Medicina Veterinária, Área de Medicina Veterinária Preventiva da Universidade Federal Rural de Pernambuco for the isolation of Mycobacterium avium subsp. paratuberculosis in culture medium Lowenstein Jensen with micobactina, and PCR. Histologically, granulomatous enteritis mainly in the jejunum, ileum, cecum, duodenum, and colon were observed. There was also lymphangitis and granulomatous adenitis. In ZN staining, numerous resistant acid-fast bacilli within macrophages and Langhans giant cells in the mesenteric lymph nodes, jejunum, ileum, cecum, and colum were observed. There was no bacterial growth in stool samples. In five samples, the gene sequence IS900 specific to Mycobacterium avium subsp. paratuberculosis were amplified. This study demonstrated that paratuberculosis occurs in beef cattle raised extensively in southern Rio Grande do Sul, and may have a higher prevalence in the region, It is necessary to take effective measures to control this disease which, for many, is still considered exotic in Brazil. Due to paratuberculosis specifics characteristics, another study was carried out to determine the main diseases that causes diarrhea in cattle, with two or more years old, in southern Rio Grande do Sul. For this, a survey in the files of the Laboratório Regional de Diagnóstico was made. All necropsy protocols in which diarrhea was mentioned as an important clinical sign was grouped. It was observed that the causes of diarrhea in cattle with two or more years old were few, well known in the region, and easily diagnosed. Among them, Senecio spp. poisoning causes significant economic losses due to its wide distribution in the study area, and to its challenging control measures. Moreover, parasites were the most important causes of diarrhea with 70% of cases, in cattle between two and three years old.

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