Portal de Pesquisa da BVS Veterinária

Tese em Português | VETTESES | ID: vtt-201156

Resumo

A fim de compreender melhor os óleos essenciais e suas associações, foram realizados três estudos. O objetivo do primeiro trabalho foi determinar a expressão gênica intestinal pelo modelo ex vivo após a exposição do jejuno suíno a óleos essenciais e verificar o impacto desses óleos no desempenho produtivo de suínos na fase de creche. Para o ensaio ex vivo, doze leitões foram submetidos à eutanásia, e segmentos do jejuno foram incubados durante 60 minutos em Dulbecos Modified Eagles Medium com diferentes óleos essenciais. Os tecidos foram lavados com PBS e armazenados a -80ºC com TRIzol para a determinação subsequente da expressão gênica de GAPDH, IAP, SGLT1, GLP-2R, ocludina, IGF1, MUC2 e RelA/p65. A expressão de IAP foi aumentada por CRINA® 700 (P < 0,05) em comparação com o carvacrol e cinamaldeído. Carvacrol apresentou tendência (P < 0,10) em ter maior expressão de IGF1 do que cinamaldeído. A expressão de GLP-2R tendeu a ser reduzida (P < 0,10) em comparação ao cinamaldeído. No desempenho não houve diferença (P > 0,05) entre os tratamentos para nenhuma das variáveis avaliadas. O segundo estudo foi realizado para avaliar a morfologia intestinal e a expressão gênica de jejuno de leitões desmamados que recebem uma fonte comercial de óleos essenciais. Animais alimentados com CRINA® na dieta apresentaram menor (P < 0,05) altura de vilosidade no jejuno e expressão IGF1. No entanto, estes mesmos animais demonstraram uma expressão mais elevada (P < 0,05) de SGLT1. Esses achados levam à conclusão que a composição do CRINA® tem substâncias que podem funcionar de forma antagônica sobre a saúde intestinal de suínos. O objetivo do terceiro estudo foi determinar a expressão gênica pelo modelo ex vivo de jejuno suíno a partir de duas linhagens genéticas de suínos (alta e baixa sensibilidade à proteína de soja e amendoim. Os animais da linha de alta sensibilidade apresentaram menor expressão de GLP-2R, ocludina e RelA / p65 (P <0,05). Em conclusão, o jejuno de leitões pode expressar de forma diferente GLP2, ocludina e RelA/p65, de acordo com a sensibilidade genética para as proteínas de soja.

---

In order to better understand essential oils and its associations, there were performed three studies. The objective of the first work was to determine gene expression in an ex vivo model following exposure of porcine jejunum to essential oils and verify the impact of these oils on growth performance of nursery pigs. For the ex vivo trial, twelve piglets were euthanized, and segments of the jejunum were removed. Intestinal segments were incubated for 60 minutes in Dulbecos Modified Eagles Medium with the essential oils treatments. Tissues were rinsed with PBS and stored at -80ºC with TRIzol for subsequent determination of GAPDH, IAP, SGLT1, GLP-2R, Occludin, IGF1, MUC2, and p65/RelA gene expression. Gene expression for IAP was increased by CRINA® 700 (P < 0.05) compared to carvacrol and cinnamaldehyde. Carvacrol tended (P < 0.10) to have greater IGF1 expression than cinnamaldehyde. Expression of GLP-2R tended to be reduced (P < 0.10) by cinnamaldehyde compared to all other essential oils except CRINA700. For growth performance there were no differences (P > 0.05) among the treatments for any of the variables evaluated. The second study was conducted to evaluate intestinal morphology and gene expression of jejunum of post-weaned piglets receiving a commercial source of essential oils. Animals fed CRINA diets had lower (P < 0.05) jejunal villus height and IGF1 expression. However, these same animals demonstrated a higher expression (P < 0.05) of SGLT1. This findings lead us to infer that CRINAs composition have substances that may work antagonistically on pig intestinal health. The objective of the third study was to determine gene expression in an ex vivo model of porcine jejunum from these two genetic lines. The pigs from the high reactivity line had lower expression of GLP-2R, Occludin, and RelA/p65 (P < 0.05). These responses in the high reactive line may explain why they have the sensitivity to soybean and peanuts, since these genes are involved with intestinal growth, tight junctions and immune system, respectively. In conclusion, the jejunum of piglets can express differently GLP2, Occludin, and RelA/p65, according to genetic sensitivity to soy proteins.

Biblioteca responsável: BR68.1