Produtividades e características de crescimento do capim-Xaraés manejados em intensidade de pastejo
DIOGO RODRIGUES DA SILVA.
Tese
em Português
| VETTESES
| ID: vtt-201337
Resumo
O objetivo deste trabalho foi avaliar as respostas de diferentes intensidades de pastejo (15, 30, 45 e 60 cm de altura de pasto) sobre as características produtivas, morfogênicas e desempenho animal em pastos de capim-Xaraés (Brachiaria brizantha cv. Xaraés) para as estações de verão e outono. O experimento foi realizado, no período de dezembro de 2011 a junho de 2012, na fazenda 46, estabelecida a 550 m de altitude, localizada no município de Cidade Gaúcha, no noroeste do Paraná. A área experimental consistiu em 12 hectares, divididos em piquetes de um hectare cada. O delineamento experimental foi inteiramente ao acaso, com parcelas subdividas e três repetições por tratamento. O método de pastejo utilizado foi de lotação contínua com taxa de lotação variável, para isto, foram utilizados três novilhos anelorados com peso corporal inicial médio de 387±31,06 kg. Para a manutenção das alturas pretendidas foram utilizados três animais testadores, mais os animais reguladores. O monitoramento da altura do dossel foi realizado uma vez por semana, utilizando uma régua graduada de 1 m, medindo 60 pontos aleatórios por piquetes. Para estimar a produção, e componentes morfológicos foram coletadas a amostras cada 28 dias. Foram avaliadas as características morfogênicas, estruturais a cada ciclo de 28 dias. Para as mensurações de índice de área foliar (IAF) e índice de interceptação luminosa (IL), foram realizadas leituras a cada 15 dias em 30 pontos aleatórios por unidade experimental. Para estimativa de densidade populacional de perfilhos, foram realizadas contagens a cada 28 dias em 6 locais fixos determinados aleatoriamente no início do experimento por unidade experimental. Foram coletados 60 perfilhos por piquete, para avaliação de peso médio, a cada 28 dias. Para as estimativas de ganho de peso vivo (GPV) e ganho médio diário (GMD) os animais foram pesados a cada 28 dias. A massa de forragem total (MFT) apresentou valor máximo de 12.039 kg MS ha-1 nos tratamentos de 60 cm. A produção de massa de lâmina foliar (MLF) apresentou comportamento linear positivo, e valores de produção que variaram de 3.886 a 9.076 kg MS ha-1, nos tratamentos entre 15 e 60 cm de altura. Os maiores valores de porcentagens de lâmina foliar foram observados na estação de verão, de 26 a 32%. A maior produção de massa de colmo+bainha ocorreu na estação de outono, com valores que variam de 31 a 37%. Não houve diferença para os valores de porcentagens de matéria senescente. Foi observado menor razão folha:colmo nos tratamentos de menor intensidade de pastejo. Os maiores valores de ganho médio diário (GMD) ocorreram na estação de verão, com valores que variaram de 0,907 a 1,076 Kg dia-1, entre os tratamentos de 15 a 60 cm, respectivamente. Os maiores valores de ganho de peso por área (GPA) ocorreram na estação de verão, com valores que variaram de 194,14 a 212,88 kg ha-1 PV, entre os tratamentos de 15 a 60 cm, respectivamente. Os maiores resultados de taxa de lotação (TL) foram observados na estação de outono, de 3,13 a 4,83 UA ha-1, entre os tratamentos de 15 a 60 cm, respectivamente. A densidade populacional de perfilhos (DPPB) foi menor à medida que se avaliou dosséis de maiores alturas. O peso médio dos perfilhos apresentou crescimento linear à medida que se avaliou dosséis de maiores alturas. O índice de interceptação luminosa (IL) e índice de área foliar (IAF) foram maiores nos tratamentos de maior altura, e valores médios maiores foram observados na estação de outono. De acordo com os resultados observados, ocorrem influências de estações e altura de dosséis no capim-Xaraés manejado sob lotação contínua, e recomenda-se sua utilização nas alturas de dosséis entre 30 e 45 cm, a fim de que se obtenham melhores resultados das variáveis estudadas.The objective of this study was to evaluate the effects of different grazing intensities (15, 30, 45 and 60 cm of sward height) on productive features, morphogenetic and animal performance in Xaraés grass pastures (Brachiaria brizantha cv. Xaraés) in summer and autumn seasons. The experiment was carrued out in the period from December 2011 to June 2012, on the farm named 46, set 550 meters above sea level, located in Cidade Gaúcha municipality in northwestern of Paraná. The experimental area consisted of 12 hectares, divided into paddocks of 1 hectare each. The experimental design was completely randomized in a factorial arrangement 2x4, with subdivided plots and three replicates per treatment. The grazing method was the continuous stocking with variable stocking rate, wich were, used three Zebu steers with an average initial body weight of 387 ± 31.06 kg. To maintain the desired heights were used three testers animals, more reguators animals. The monitoring of plant height was performed once a week using a graduated scale of 1 m, measuring 60 random points in the paddocks. To estimate, production and morphological components samples were collected every 28 days. Morphogenic and structural characteristics were evaluated,each 28-day cycle. For leaf area index (LAI) and light interception index (IL) measurements, readings were taken every 15 days at 30 random points each. To estimate population density of tillers, counts were performed every 28 days in 6 fixed locations determined randomly at the beginning of the experiment. A total of 60 tillers per paddock were collected for average weight assessment, every 28 days. To estimate the live weight gain (LWG) and average daily gain (ADG) the animals were weighed every 28 days. The mass production of total forage (MFT) showed maximum of 12.039 kg DM ha-1 in the treatment of 60 cm. The total mass grass of leaf blade (MLF) had positive linear behavior, and production values ranging from 3886 to 9076 kg DM ha-1 in treatment between 15 and 60 cm. The highest values of leaf blade percentages were observed in the summer season from 26 to 32%. The highest mass production of stem + sheath occurred in the autumn season, with values ranging from 31 to 37%. There was no difference in the values of senescent matter percentages. There was observed lower ratio of leaf stem in the treatments with lower grazing intensity. The highest values of average daily gain (ADG), occurred in the summer season, with values ranging from 0.907 to 1.076 kg.day-1, between treatments 15-60 cm, respectively. The greatest weight gain values by area (WGA), occurred in the summer season, with values ranging from 194.14 to 212.88 Kg.ha-1 BW, between treatments 15-60 cm, respectively. The higher stocking rate results (TL) were observed in the autumn season, from 3.13 to 4.83 AU. ha-1 between treatments of 15 to 60 cm, respectively. The population density of tillers (DPPB) was less as when it was evaluated canopies of greater heights. The average weight of tillers showed linear growth as it was evaluated canopies greater heights. The light interception index (IL) and leaf area index (LAI) were higher in treatments greater heights, and higher mean values were observed in the autumn season. According to the observed results, there are influences fo seasons and canopy height in Xaraés grass managed under continuous stocking, and we recommend its use on high between 30 and 45 cm, to obtain the best results of the variables studied.
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BR68.1