Portal de Pesquisa da BVS Veterinária

Tese em Português | VETTESES | ID: vtt-205015

Resumo

Sarcocornia ambigua (Michx.) M.A.Alonso & M.B.Crespo, é uma halófita costeira de ampla distribuição na costa atlântica da América do Sul, capaz de ser cultivada com efluente salino da carcinicultura, que possui alta qualidade nutricional para dieta de animais e humana, além de características químicas para a produção de biocombustível. Este estudo visou investigar variações no desenvolvimento e na composição nutricional das progênies f3 e f4 das linhagens BTH1 e BTH2 de S. ambigua irrigadas com efluente salino da carcinicultura. No período verão-outono de 2014, as plantas foram submetidas a um cultivo tardio de 17 semanas e alta frequência de irrigação (4 vezes ao dia). Da primavera 2014 até o outono de 2015, as plantas foram irrigadas com efluentes salinos da carcinicultura a cada dois dias (T2) e a cada quatro dias (T4) durante 22 semanas. Parâmetros químicos da água do efluente e do solo dos canteiros foram monitorados, além de características biométricas, floração, biomassa fresca produzida e o conteúdo mineral das plantas foram avaliados nestes cultivos de plantas. A linhagem BTH2 apresentou um maior desenvolvimento em altura, ramificação, comprimento da maior ramificação e taxa de crescimento em altura do que BTH1, em ambos os experimentos. O plantio tardio (Fevereiro 2014) e exposição a um fotoperíodo médio de 10,7 horas de luz resultaram em um período pré-reprodutivo nas progênies até 3 vezes menor do que observado em plantas crescendo nas marismas. Em 2014, o período de floração de BTH1-f3 apresentou metade do comprimento do observado em BTH2, enquanto que, em 2015, BTH1 floresceu mais precocemente que BTH2. Adicionalmente, a redução na frequência de irrigação (T4) aumentou significantemente as médias de altura e do tempo para início da floração de S. ambigua. Caules de BHT1 apresentaram maiores concentrações de N, P, Cu, Zn, Fe e Mn e suas raízes maiores concentrações de N e Mg do que progênies BTH2. A maior calcificação nos caules e raízes de plantas BTH2 do que de BTH1 poderia ser parcialmente responsável pelo hábito ereto de BTH2 em comparação com o hábito prostrado dos caules de BTH1. Altos níveis de elementos metálicos, mas particularmente de Fe e Mn nas raízes foram encontrados ambas linhagens. Todas as progênies apresentaram alta qualidade nutricional, e o consumo diário de 20 g secas de caules de S. ambigua permite suprir aproximadamente 30% do requerimento humano diário dos minerais analisados. O programa de melhoramento com linhagens puras de S. ambigua, permitiu a obtenção de plantas com diferentes VIII características agronômicas em um curto prazo (4 anos) para diferentes finalidades econômicas.

---

Sarcocornia ambigua (Michx.) M.A.Alonso & M.B.Crespo is a widespread coastal halophyte of South America, which can be cultivated with saline shrimp farming effluents. It has nutritional quality for human and animal diets, as well as chemical characteristics for biofuel production. This study aimed to evaluate the variations in growth and nutritional composition of the f3 and f4 progenies of BTH1 and BTH2 lineages of S. ambigua irrigated with shrimp farming effluent. During summer-fall 2014, plants were subjected to late season cultivation with high frequency of irrigation (four times per day) for 17-weeks. Between spring 2014 and fall 2015, plants were irrigated with shrimp farming effluent every other day (T2) and every 4 days (T4) for 22 weeks. For both experiments, chemical parameters of the water of the effluent and the soil of the field plot were monitored during the cultivation of the plants, as well as biometric characteristics, flowering, biomass production and mineral content of the plants were quantified. BTH2 lineage had higher development in height, shoot branching, longest branch length and shoot growth rate than BTH1 lineage in both experiments. Late planting of the progenies in the field plot (February 2014) and exposition to an average photoperiod of 10,7 hours of light resulted in a pre-reproductive period up to 3 times shorter than for plants growing in salt marshes. In 2014, the flowering season of BTH1-f3 progeny had half of the length of the BTH2 lineage, whereas, in 2015, BHT1 lineage blossomed more premature than BTH2 lineage. Additionally, the averages of shoot height and the time of the onset of flowering of S. ambigua increased significantly with less frequent irrigation (T4). BHT1 shoots had higher concentrations of N, P, Cu, Zn, Fe and Mn and its roots had higher concentrations of N and Mg than BTH2 lineage. Higher degree of calcification in shoots and roots of BTH2 lineages than BTH1 lineages may be partially responsible for the upright appearance of BTH2 shoots in comparison with the prostrate BTH1 shoots. High levels of metallic (trace) elements, but particularly Fe and Mn in their roots were found in both lineages. All progenies showed high mineral nutritional quality and a daily consumption of 20 g of dried shoots of S. ambigua can supply roughly 30% of the recommended daily intake of analyzed minerals for an adult human. The breeding program of S. ambigua, based on pure line breeding, allowed to obtain plants with different agronomic characteristics in short-term (4 years), which can be use in distinct production purposes.

Biblioteca responsável: BR68.1