Portal de Pesquisa da BVS Veterinária

Tese em Português | VETTESES | ID: vtt-205401

Resumo

A bactéria Staphylococcus aureus possui grande importância no cenário das doenças infecciosas. Além de ser um sério problema na clínica médica humana e animal, bem como em alimentos, a espécie ocupa posição de destaque como agente infeccioso da mastite bovina. O surgimento de cepas resistentes aos tratamentos convencionais tem tornado o problema ainda mais preocupante. Nesta perspectiva, estudos envolvendo a busca por novos antimicrobianos a partir de fontes naturais têm demonstrado o potencial de espécies vegetais como uma das ações mais promissoras. Assim, o presente trabalho teve como objetivo investigar a atividade de óleos essenciais obtidos a partir de 42 espécies medicinais e aromáticas pertencentes à Coleção de Plantas Medicinais e Aromáticas CPMA, do Centro Pluridisciplinar de Pesquisas Químicas, Biológicas e Agrícolas CPQBA/Unicamp para 109 cepas de S. aureus associados à mastite bovina. As amostras microbiológicas foram isoladas de glândulas mamárias de animais em lactação a partir de um estudo conduzido no Instituto de Zootecnia de Nova Odessa - SP. Para a determinação da Concentração Mínima Inibitória (MIC) dos óleos essenciais foi empregado o método da microdiluição, através do qual foram avaliadas concentrações entre 0,015 e 1 mg.mL-1. Os óleos essenciais de melhor potencial anti-S. aureus foram os obtidos das espécies Cymbopogon citratus, Elyonurus muticus, Tetradenia riparia e Vetiveria zizanioides, que em seguida foram combinados entre si e testados contra 38 das cepas de S. aureus, escolhidas a partir de critérios pré-determinados. A ação dos melhores óleos e suas combinações também foi avaliada sobre a formação de biofilme e a atividade anti-proliferativa sobre células tumorais e normais. Os óleos mais ativos foram ainda analisados quimicamente. Dentre as combinações testadas, observou-se que aquelas contendo três óleos foram as mais ativas contra as cepas estudadas, com MIC entre 0,03 a 0,06 mg.mL-1. Nos testes de atividade anti-proliferativa todos os óleos exerceram ação inibitória sobre as células, entretanto o óleo de Elyonurus muticus desempenhou a melhor ação inibitória sobre as diferentes linhagens. Nos testes com biofilme, notou-se que os quatro óleos e suas respectivas combinações exerceram forte ação anti-aderência na faixa de concentração testada (0,06 - 1,0 mg.mL-1). Uma investigação mais cautelosa dos resultados evidenciou a ocorrência do fenômeno Hormesis em todos os ensaios com biofilme. As concentrações sub-MIC dos óleos essenciais e combinações foram capazes de estimular em mais que o dobro a formação do biofilme em relação ao seu controle.

---

The Staphylococcus aureus species in the context of infectious diseases. In addition to being a serious problem in clinical medicine and food, the species occupy a prominent position as infectious agent of bovine mastitis. The emergence of resistant strains to conventional treatments has made the problem even more disturbing. In this perspective, studies involving the search for new antibiotics from natural sources have demonstrated the potential of plants as one of the most promising stocks. The present study aimed to investigate the activity of essential oils obtained from 42 medicinal and aromatic species belonging to the Collection of Medicinal and Aromatic Plants - CPMA, at Research Center for Chemitry, Biology and Agriculture - CPQBA / Unicamp against 109 S. aureus strains associated with bovine mastitis. Microbiological samples were isolated from mammary glands of lactating animals from a study conducted at the Animal Science Institute of Nova Odessa - SP. To determine the Minimum Inhibitory Concentration (MIC) of essential oils was employed the microdilution method, whereby concentrations were measured between 0.015 and 1 mg.mL-1. The most active essential oils were obtained from the species Cymbopogon citratus, Elyonurus muticus, Vetiveria zizanioides and Tetradenia riparia, which were then combined and tested for 38 S. aureus strains selected from predetermined criteria. The most active oils and combinations thereof were also assessed for formation of biofilm and anti-proliferative activity on tumor and normal cell lines, and were further analyzed chemically. Three oils from the combinations tested were those containing the most active against these strains, with the MIC range 0.03 - 0.06 mg.mL-1. All tested oils show anti-proliferative activity on the tumoral cell lines, though the oil from Elyonurus muticus played the best inhibitory action the different cell lines. In antimicrobial tests against biofilms, it was noted that the four oils and their combinations exerted strong anti-adhesion action in the range of concentrations tested (0,06-1,0 mg.mL-1). A more careful investigation of the results highlighted the occurrence of Hormesis phenomenon in all tests with biofilms. The sub-MIC concentrations of essential oils and combinations were able to stimulate more than twice biofilm formation relative to control.

Biblioteca responsável: BR68.1