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Tese em Português | VETTESES | ID: vtt-206701

Resumo

Objetivou-se avaliar as características agronômicas, produção de biomassa, composição química, perfil de fermentação, o valor nutritivo das silagens, a digestibilidade in vitro e a cinética de degradação da planta in natura usando a metodologia de produção de gases do genótipo do milho BG7046 em quatro idades de corte (92, 99, 103 e 107 dias pós plantio). Foram determinados os valores de matéria seca (MS) proteína bruta (PB), fibra em detergente neutro (FDN), fibra em detergente ácido (FDA), lignina (LIG), celulose (CEL), hemiceluloses (HEM), carboidratos não fibrosos (CNF), extrato etéreo (EE), matéria mineral (MM), digestibilidade in vitro da matéria seca (DIVMS), produção de efluentes, perdas fermentativas de MS, pH, nitrogênio amoniacal, produção de ácidos orgânicos e a cinética de fermentação do genótipo de milho BG7046. A produtividade variou entre 30,03 t/ha a 43,17t/ha. A proporção de espigas, folhas e colmos foram respectivamente 45% a 48,36%, 14,28% a 17,59% e 37,31% a 39,69%. A DIVMS da planta apresentou média de 62,28% da MS total. O conteúdo de MS da planta nas idades avaliadas variou de 33,36% a 43,21% e a PB oscilou entre 6,66 a 7,41% da MS. Os teores de MS das espigas variaram de 34,47 a 52,57% e a PB das espigas apresentou comportamento de crescimento quadrático e variou entre 7,6 a 9,0% da MS. Para as folhas nos quatro tempos de corte, somente a lignina não diferiu estatisticamente entre os estádios de maturação (P<0,05). Os colmos não diferiram estatisticamente para os componentes FDN e DIVMS (P<0,05). Os teores de MS das silagens foram estatisticamente diferentes entre si, com variação de 31,8 a 46,8% da primeira à quarta época de colheita. Houve produção de efluentes nas silagens das plantas com idade de 92 e 103 dias, na qual aos 92 dias a silagem produziu 37,28% mais efluentes, se comparada com a idade de 103 dias. As perdas gasosas e de MS prioritariamente ocorreram na idade de 92 dias. Os teores de PB das silagens variaram de 6,44 a 6,91% da MS. A produção acumulativa de gases foi superior nas plantas com idade de 92 dias em todos os tempos avaliados (p<0,05) com PCG final de 164,06 ml/g de MS. A silagem da planta aos 92 dias de idade apresentou a melhor qualidade.

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The objective of this study was to evaluate the agronomic characteristics, biomass production, chemical composition, fermentation profile, nutritive value of silages, in vitro digestibility and degradation kinetics of the in natura plant, using the genotype gas production methodology of BG7046 corn genotype at four cutting ages (92, 99, 103 and 107 days after planting). Were determined the values of dry matter (DM), crude protein (CP), neutral detergent fiber (NDF), acid detergent fiber (ADF), lignin (LIG), cellulose (CEL), hemicelluloses (HEM), non-fibrous carbohydrates (CNF), ethereal extract (EE), mineral matter (MM), in vitro dry matter digestibility (IVDMD), effluent production, fermentative losses of DM, pH, ammoniacal nitrogen, organic acids production and the fermentation kinetics of the BG7046 maize genotype. The yield ranged from 30.03 t / ha to 43.17 t / ha. The proportion of ears, leaves and stems were respectively 45% to 48.36%, 14.28% to 17.59% and 37.31% to 39.69%. The IVDMD of the plant presented an average of 62.28% of total MS. The MS content of the plant in the evaluated ages ranged from 33.36% to 43.21% and BP ranged from 6.66 to 7.41% of DM. The DM contents of the ears ranged from 34.47 to 52.57% and PB of the ears had a quadratic growth behavior and ranged from 7.6 to 9.0% of DM. For the leaves at the four cutting times, only the lignin did not differ statistically between maturation stages (P <0.05). The stalks did not differ statistically for the NDF and IVDMS components (P <0.05). The DM contents of the silages were statistically different, with variation from 31.8 to 46.8% from the first to the fourth harvest season. There was effluent production in the silages of the plants with age of 92 and 103 days, in which at 92 days the silage produced 37.28% more effluents, when compared to the age of 103 days. Gaseous and MS losses primarily occurred at the age of 92 days. The CP contents of the silages varied from 6.44 to 6.91% of DM. Cumulative gas production was higher in plants at 92 days of age at all times (p <0.05) with final PCG of 164.06 ml / g DM. The silage of the plant at 92 days of age presented the best quality.

Biblioteca responsável: BR68.1