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Tese em Português | VETTESES | ID: vtt-2088

Resumo

Um estudo foi realizado com o objetivo de avaliar em condições brasileiras as estratégias nutricionais e alimentares do modelo InraPorc® para porcas gestantes e lactantes. Para atender os requisitos do modelo, o trabalho foi desenvolvido em quatro etapas: estabelecimento do perfil animal, determinação das exigências nutricionais, definição do programa nutricional e alimentar e aplicação do modelo InraPorc em granja comercial. Foram utilizadas 80 porcas DanBred, selecionadas por ordem de parto, peso vivo e espessura de toucinho. O delineamento experimental foi o de blocos ao acaso constituídos de dois tratamentos - programa de dietas e alimentar utilizado pela Granja e programa de dietas e alimentar ajustado pelo InraPorc®. Os tratamentos foram constituídos por 40 repetições, distribuídos em três grupos de ordem de parto (OP): OP1 15; OP2 13 e OP?3 12 porcas. Na gestação, entre os 26 e 85 dias, o consumo de ração foi 5% superior em primíparas, 14% em porcas OP2 e 13,5% em porcas OP?3 alimentadas com programa ajustado pelo InraPorc comparado ao da Granja. Entre os 86 a 108 dias, o ajuste nutricional pelo modelo foi superior em 8,3% no consumo de ração em primíparas, 6,2% em porcas OP2 e 9,3% em porcas OP?3. O ajuste nutricional durante a lactação aumentou o ganho materno em média de 5% no grupos estudados. O conteúdo uterino e o peso da leitegada ao nascer foi superior (P<0,05) em fêmeas OP2 alimentadas com programa nutricional ajustado. O consumo médio durante a lactação foi 3,6% superior em primíparas, 7,3% em porcas OP2 e 6,7% em porcas de OP ? 3 alimentadas com programa alimentar ajustado pelo InraPorc em relação ao programa alimentar da granja. O número de leitões nascidos totais e de nascidos vivos foi superior em porcas OP2 alimentadas com programa alimentar ajustado pelo InraPorc. O peso médio dos leitões ao nascer foi superior nos grupos alimentados com programa ajustado pelo InraPorc (1,313 vs. 1,273 kg). O peso ao desmame foi 14 e 9% superior em leitões de primíparas e porcas OP2 alimentadas com programa ajustado pelo InraPorc. O peso das porcas ao desmame foi 6,4% superior nas primíparas alimentadas com programa alimentar ajustado pelo InraPorc. Nesse estudo, a perda de peso verificada nos grupos estudados oscilou de 2 a 4,9%, sendo verificada a maior mobilização em porcas OP?3 alimentadas com o programa InraPorc. O InraPorc identificou deficiências nutricionais em primíparas no terço final da gestação e propôs um ajuste nutricional para essa categoria. O ajuste nutricional em primíparas na gestação aumenta o ganho materno e na lactação reduz o catabolismo das reservas corporais. Além disso, o aporte nutricional na gestação aumenta o peso do leitão ao nascer e, durante a lactação o peso ao desmame

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