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Tese em Português | VETTESES | ID: vtt-212148

Resumo

Objetiva-se avaliar termorregulação e emissão de metano de bovinos cruzados (½Nelore x ½Aberdeen Angus). O trabalho foi conduzido no Laboratório de Bioclimatologia Animal da Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (UNESP), campus de Jaboticabal. Doze bovinos F1 (½Nelore x ½Aberdeen Angus), não castrados, com 36 meses e peso médio de 606 ± 6 Kg, foram distribuídos aleatoriamente em um quadrado latino 12 x 12 para avaliações das respostas fisiológicas das 06:00 às 18:00 durante doze dias, protegidos da radiação solar e chuva. Temperatura do ar (TA, °C), umidade relativa (UR, %) radiação solar (RS, W m-2), velocidade do vento (Vv, m s-1) e temperatura radiante média a sombra (TRMSOM, oC) foram registradas. A proporção dos gases respiratórios (oxigênio, O2 %; gás carbônico, CO2 %) pressão de saturação do ar expirado e da cápsula ventilada (PS{TEXP) e PS{TEP), KPa), frequência respiratória (FR, respirações min-1) e volume respiratório (VE, L s-1); temperatura da epiderme (TEP, °C), pelame (Ts, °C), retal (TR, °C) e do ar expirado (TEXP, °C) foram registradas por meio de um sistema de medidas fisiológicas e calorimetria indireta. A TA teve variação de 14,42 o C (16,27 ± 0,19 a 31,13 ± 0,30 o C), a TRMSOM 21 oC (16,27 ± 0,19 a 31,13 ± 0,30 o C) e a UR de 46 % (73,79 ± 0,59 a 27,17 ± 1,05 %). Os animais apresentaram um metabolismo médio de 215 W m-2, com TR variando de 39,03 a 39,62 o C e TEP superior a TS, com uma pequena variação ao longo do dia. Quando a temperatura do ar foi inferior a 19 oC, os fluxos sensíveis representaram de 73,55 63,62% do calor metabólico. Com o aumento da temperatura os mecanismos sensíveis perderam importância, e a partir dos 32 oC tornaram-se um ganho de calor do ambiente, sedo os mecanismos latentes o único meio para dissipar calor. Em conclusão os animais demonstraram uma elevada capacidade para manter o equilíbrio térmico quando protegidos da radiação, contudo, com uma maior dependência dos mecanismos latentes.

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The objective of this study was to evaluate the thermoregulation and emission of methane from crossbred cattle (½Nelore x ½Aberdeen Angus). The work was carried out at the Animal Bioclimatology Laboratory of the Júlio de Mesquita Filho State University (UNESP), Jaboticabal campus. Twelve 36-month-old F1 (½ Nelore x ½Aberdeen Angus) cattle with a mean weight of 606 ± 6 kg were randomly distributed in a 12 x 12 Latin square for evaluations of the physiological responses from 06:00 to 18:00 during twelve days, protected from solar radiation and rain. Temperature of air (TA, ° C), relative humidity (RH,%) solar radiation (RS, W m-2), wind speed (Vv, m s-1 were recorded. The proportion of respiratory gases (oxygen, O2%, carbon dioxide, CO2%), expired air saturation pressure and ventilated capsule (PS {TEXP) and PS {TEP), KPa), respiratory rate (FR, breaths min-1) and respiratory volume (VE, L s-1); (TEP, ° C), hair (Ts, ° C), rectal (TR, ° C) and expired air (TEXP, ° C) were recorded by means of a system of physiological measurements and indirect calorimetry. The TA had a variation of 14.42 o C (16.27 ± 0.19 at 31.13 ± 0.30 o C), TRMSOM 21 o C (16.27 ± 0.19 at 31.13 ± 0.30 o C) and 46% RH (73.79 ± 0.59 to 27.17 ± 1.05%). The animals had an average metabolism of 215 W m-2, with TR ranging from 39.03 to 39.62 o C and TEP higher than TS, with a small variation throughout the day. When the air temperature was below 19 ° C, the sensitive fluxes represented 73.55 - 63.62% of the metabolic heat. As temperature increased, sensitive mechanisms lost their importance, and from 32 oC they became a heat gain from the environment, and latent mechanisms were the only means of dissipating heat. In conclusion the animals showed a high capacity to maintain the thermal equilibrium when protected from radiation, however, with a greater dependence on latent mechanisms.

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