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Tese em Português | VETTESES | ID: vtt-212662

Resumo

A aquaponia é um sistema de produção por recirculação de água de forma a proporcionar um alto aproveitamento dos resíduos orgânicos, gerados a partir da produção de peixes, para o cultivo de vegetais. Deste modo, o principal objetivo deste trabalho foi o de avaliar o manejo alimentar com e sem correção diária em sistema de aquaponia com uso de alimentadores automáticos. Foi utilizada a espécie tilápia-do-Nilo (Oreochromis niloticus) em um sistema de aquaponia, tal sistema é composto por um módulo de produção de peixes, um sistema de biofiltro e um módulo de produção vegetal. Foram avaliados dois tratamentos, sendo um tratamento com correção diária de arraçoamento e outro tratamento sem correção diária de arraçoamento. Ambos os tratamentos utilizaram alimentadores automáticos para manutenção do sistema. No módulo de produção vegetal, foram avaliadas as cultivares da alface (roxo e romana) em relação aos dois tratamentos distintos de produção de peixe em sistema de aquaponia. Ambos os tratamentos apresentaram excelentes resultados em Desempenho Produtivo e Uniformidade de Lote quando comparados com os demais sistemas de produção. Ambas as cultivares de alface apresentaram excelentes resultados quando comparadas aos demais sistemas de produção em relação ao tempo/desenvolvimento das cultivares para uso comercial.

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Aquaponics is a water recirculation production system to provide high utilization of organic waste generated from the production of fish for the cultivation of vegetables. Therefore, the main objective of this work was to evaluate the handling of food with and without daily correction in an aquaponics system using automatic feeders. The species of Nile tilapia (Oreochromis niloticus) was used in an aquaponics system, which consists of a fish production module, a biofilter system and a plant production module. Two treatments were evaluated, one with daily correction and one without daily correction. Both treatments used automatic feeders for system maintenance. In the vegetable production module, lettuce cultivars (purple and Roman) were evaluated in relation to the two different fish production treatments in the aquaponics system. Both treatments showed excellent results in productive yield and batch uniformity compared to the other production systems. Both lettuce cultivars showed excellent results compared to the other production systems in relation to the time / development of cultivars for commercial use.

Biblioteca responsável: BR68.1