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Tese em Português | VETTESES | ID: vtt-212755

Resumo

O estudo teve o objetivo de avaliar o desempenho zootécnico e os parâmetros hematológicos de tilápias-do-nilo (Oreochromis niloticus) linhagem GIFT, utilizando diferentes densidades de estocagens em sistema de criação em bioflocos. O experimento foi conduzido em tanques circulares (400 L), com peixes invertidos sexualmente, pesando 6,74 ± 0,37 g, em um período de 35 dias. Foi utilizado um delineamento individualmente casualisado com cinco tratamentos e três repetições cada. Os tratamentos foram o T1(200 peixes m-3); T2 (300 peixes m-3); T3 (400 peixes m-3); T4 (500 peixes m-3) e T5 (600 peixes m-3). Os peixes foram arraçoados quatro vezes ao dia, seguindo a tabela de alimentação específica para a espécie, com ajustes pelas biometrias semanais. Dentre os parâmetros de qualidade de água, o nitrogênio amoniacal total (TAN) e a amônia não-ionizada (N-NH3) foram, numericamente, mais elevados no T4 e T5. A alcalinidade foi significativamente maior nos tratamentos com maiores densidades (T4 e T5). Dos parâmetros hematológicos, a quantidade de trombócitos foi mais elevada no T5 em relação aos demais tratamentos. A concentração de hemoglobina foi significativamente menor no T5 em relação ao T3. O melhores índices produtivos foram encontrados no T4, apresentando biomassa final de 9915,16 ± 14,80 g m-3, taxa de conversão alimentar aparente de 1,11 ± 0,02, sobrevivência média de 95,75 ± 0,75 % e ganho médio diário de 0,43 ± 0,07 g. O berçário de tilápia-do-nilo apresentou maior crecimento individual até 300 peixes m-3 e aumento de produtividade até 500 peixes m-3

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The aim of this trial was to evaluate the growth performance and hematological parameters of Nile tilapia (Oreochromis niloticus) strain GIFT, using different stock densities on nursery phase using biofloc system. The experiment was conducted in circular tanks (400 L) with sexually reversed fish, weighing 6.74 ± 0.37 g, over a period of 35 days. Five treatments with three replication each one were used in a completely randomized design. The treatments were: T1 (200 fishes m-3); T2 (300 fishes m-3); T3 (400 fishes m-3); T4 (500 fishes m-3) and T5 (600 fishes m-3). The fishes were fed four times a day, following a feed table for the specie, with adjustments according to the fish biomass. Among the water quality parameters, total ammoniacal nitrogen (TAN) and non-ionized ammonia (N-NH3) were numerically higher in T4 and T5. Alkalinity was significantly higher in treatments with higher densities (T4 and T5). For the hematological parameters, the number of thrombocytes was higher in T5. The hemoglobin concentration was significantly lower in T5 than T3. The best productive indexes were found in T4, presenting final biomass of 9915.16 ± 14.80 g m-3, the apparent feed conversion rate of 1.11 ± 0.02, the mean survival of 95.75 ± 0.75% and daily mean gain of 0.43 ± 0.07 g. The Nile tilapia nursery showed higher individual growth at densities of up to 300 fishes m-3 and increased productivity up to 500 fishes m-3

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