Produção de leite e emissão de metano entérico de ovelhas mantidas em pastagem com diferentes suplementos

RESUMO

Objetivou-se avaliar a produção de leite, peso corporal, comportamento ingestivo e emissão de metano entérica de ovelhas em lactação mantidas em pastagens e suplementadas com concentrado a base de milho ou caroço de algodão. Foram utilizadas doze ovelhas Lacaune x Santa Inês, de primeira e segunda cria, com partos simples, apresentando-se três ovelhas na primeira lactação e nove ovelhas na segunda lactação, sadias, na 11a semana de lactação, mantidas em pasto irrigado de Tifton 85 (Cynodon dactylon). As ovelhas foram agrupadas em três grupos experimentais em delineamento experimental quadrado latino quádruplo 3x3, com 12 animais, totalizando 36 observações para cada variável e com três ciclos experimentais de 21 dias. Apenas para a determinação da emissão de metano entérico foi utilizado o quadrado latino duplo 3x3 com seis animais e 18 observações. Avaliaram-se três dietas, sendo I) Pasto pastagem de capim irrigado Tifton 85 sem suplementação; II) C.Milho Pastagem de capim irrigado Tifton 85 com suplementação concentrada a base de milho grão moído e III) C.Algodão Pastagem de capim Tifton 85 irrigado com suplementação concentrada a base de caroço de algodão. O Ccon (Consumo de MS do concentrado) e o CPB (consumo de proteína bruta) do grupo C. algodão, foi superior (P<0,05) ao do grupo C. milho e Pasto, porém o CMS total, CNDT, CFDN, CMS,% do PC foram semelhantes (P>0,05) para os três tratamentos. As ovelhas mantidas exclusivamente em pastagem apresentaram maiores tempos pastejando e maior número de bocados/dia (P<0,05), quando comparadas com os grupos suplementados, já o tempo em ócio e eficiência de ingestão (kg/MS/hora) foram superiores (P<0,05) para as ovelhas dos grupos suplementados. O peso inicial e final, escore de condição corporal (ECC) inicial e final, produção de leite e emissão de metano entérico foram semelhantes para os três grupos avaliados (P>0,05). Portanto, ovelhas em lactação, mantidas exclusivamente em pasto irrigado de Tifton 85 e suplementadas com concentrado a base de milho grão moído e caroço de algodão apresentam modificações no comportamento ingestivo, com maior tempo em pastejo para as ovelhas não-suplementadas, sem al-terar a produção de leite, o peso corporal e a emissão de metano entérica.

ABSTRACT

The objective was to produce milk, body weight, ingestive behavior and emission of methane in the production of lactation in pastures and extruded based on maize or cottonseed. Twelve Lacaune x Santa Inês ewes, of the first and second breeds, with singleton deliveries, were submitted to three ewes in the first lactation and nine healthy ewes in the second lactation were kept in irrigated pasture of Tifton 85 ( Cynodon dactylon). The ewes were grouped into three experimental groups in a 3x3 Quadruple Quadruple Latin experimental design, with 12 animals and 36 observations for each variable. The 3x3 double Latin square with six animals and 18 observations was used to determine the emission of enteric methane. Three diets were evaluated I) Pasture Tifton 85 irrigated grass pasture without supplementation; II) C.Milk Tifton 85 irrigated grass pasture with concentrated supplementation based on milled grain corn and III) C. Cotton Tifton 85 grass pasture irrigated with concentrated cottonseed supplemen-tation. The Ccon (DM consumption of the concentrate) and the CPB (crude protein consumption) of the C. cotton group were higher (P <0.05) than the group C. corn and pasto, but the total CMS, CNDT, CFDN , CMS, PC% were similar (P> 0.05) for all three treatments. The ewes kept exclusively on pasture presented larger grazing times and greater number of bites / day (P <0.05), when compared with the supplemented groups, while the time in leisure and efficiency of ingestion (kg / MS / hr) were higher (P <0.05) for sheep from the supplemented groups. Initial and final weight, initial and final body condition score (ECC), milk production and enteric methane emission were similar for the three groups evaluated (P> 0.05). Therefore, lactating ewes, kept exclu-sively in Tifton 85 irrigated pasture and supplemented with concentrate based on milled grain and cottonseed, present changes in the ingestive behavior, with a longer grazing time for the non-supplemented sheep, without altering the production of milk, body weight and the emission of enteric methane.