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Tese em Português | VETTESES | ID: vtt-213765

Resumo

Objetivou-se avaliar o efeito da suplementação com biotina na produção leiteira e na eficiência reprodutiva de vacas Girolando em clima tropical, bem como analisar a influência dessa vitamina na composição mineral e na microestrutura da parede do casco de bezerras mestiças. Para a avaliação da produção leiteira e da eficiência reprodutiva, 36 vacas Girolando foram distribuídas em Tratamento Biotina e Controle. No primeiro, as vacas foram suplementadas com 20 mg/dia de biotina durante três lactações e, no segundo, não receberam nenhuma suplementação. Para a análise da composição mineral e da microestrutura do casco, foram utilizadas 12 bezerras (Jersey × Holandês) distribuídas em Tratamento Controle e Tratamento Biotina, no qual foram suplementadas com 20 mg/dia de biotina durante 120 dias. Amostras da parede do casco foram colhidas antes e após o tratamento. Nas vacas, a suplementação com biotina aumentou a produção leiteira na segunda lactação e ocasionou uma tendência de maior produção nas três lactações avaliadas. Entretanto, não houve efeito na eficiência reprodutiva. Nas bezerras, o tratamento com biotina aumentou a concentração de enxofre, diminuiu a de cálcio e potássio e aumentou o número de túbulos córneos de menores diâmetro, indicando melhora da qualidade do casco. A biotina não influenciou na rugosidade superficial da parede do casco, o que sugere que sua atuação se limita às camadas internas do estrato córneos. A suplementação de 20 mg/dia de biotina aumenta a produção leiteira de vacas Girolando criadas em clima tropical e melhora a qualidade do casco de bezerras.

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This study aimed to evaluate the effect of biotin supplementation on milk yield and reproductive efficiency in Girolando cows in a tropical climate, as well as to analyze the influence of this vitamin on the mineral composition and microstructure of the hoof wall in calves. For the evaluation of milk yield and reproductive efficiency, 36 Girolando cows were distributed in Biotin Treatment and Control. In the first, the cows were supplemented with 20 mg/day of biotin during three lactations, in the second, they did not receive any supplementation. For the analysis of the mineral composition and hoof microstructure, 12 calves (Jersey × Holstein) distributed in Control Treatment and Biotin Treatment, which were supplemented with 20 mg/day of biotin for 120 days. Samples of the hoof wall were collected before and after the treatment. In cows, biotin supplementation increased increased milk yield in the second lactation and caused a trend towards higher production in the three lactations evaluated. However, there was no effect on reproductive efficiency. In the calves, biotin supplementation increased sulphur content decreased calcium and potassium, and increased the number of horn tubules of smaller diameter indicating an improvement in hoof quality. Biotin did not influence the surface roughness of hoof wall, suggesting that its performance is limited to the inner layers of the stratum corneum. The supplementation of 20 mg/day with biotin increases milk yield in Girolando cows in a tropical climate and improves hoof quality in calves.

Biblioteca responsável: BR68.1