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Tese em Português | VETTESES | ID: vtt-215519

Resumo

Objetivou-se avaliar o consumo, a digestibilidade aparente, o comportamento ingestivo e os parâmetros metabólicos séricos em ovinos alimentados com feno da folha de bananeira tratado com hidróxido de sódio. Os tratamentos consistiram nas doses de 0 (zero); 1,25; 2,5; 3,75 e 5% de hidróxido de sódio aplicadas com base na matéria natural do feno da folha de bananeira. Foram utilizados cinco ovinos, com peso médio de 38,43 kg (± 4,38 kg) distribuídos em um delineamento experimental em quadrado latino (5x5). Os consumos de matéria seca (MS), fibra em detergente neutro (FDN) e nutrientes digestíveis totais (NDT) pelos ovinos para o feno de folha de bananeira sem hidróxido de sódio, foram 1015,4, 414,25 e 454,7 g dia-1. O tratamento do feno de folha de bananeira com hidróxido de sódio promoveu aumento linear do consumo de matéria seca, matéria orgânica e proteína bruta, observando-se os respectivos incrementos de 22,14; 20,51 e 34,70%, desde o tratamento com feno da folha de bananeira sem aplicação de hidróxido de sódio até o tratamento com a maior dose de hidróxido aplicada (5%). Os consumos de extrato etéreo e da FDN corrigida para cinzas e proteína (FDNcp) não foram influenciados pelos tratamentos. Foi observado aumento crescente do coeficiente de digestibilidade da matéria seca, matéria orgânica, extrato etéreo, proteína bruta e FDNcp, em função da inclusão do hidróxido de sódio, com os respectivos incrementos de 9,25; 7,85; 8,18 e 9,16% ao se utilizar a maior dose de hidróxido estudada (5%) em relação ao feno folha de bananeira não tratado. Com o aumento da dose de hidróxido de sódio, ocorreu redução do tempo de ruminação em 9,46%, ocasionando aumento do tempo de ócio, eficiência de ruminação de matéria seca e eficiência de ruminação da FDNcp. Observou-se aumento na ingestão de água (36,52%) e consequente aumento da excreção urinária (43,36%) pelos animais, considerando o tratamento com feno da folha de bananeira sem aplicação de hidróxido de sódio até o tratamento com a maior dose de hidróxido aplicada (5%). Os parâmetros metabólicos séricos se mantiveram dentro dos padrões de referência. O aumento da dose de hidróxido de sódio até 5%, aplicada no feno da folha de bananeira, atua favoravelmente sobre o consumo, a digestibilidade aparente e o comportamento ingestivo de ovinos, sem alterações consistentes dos parâmetros metabólicos séricos.

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The objective of this study was to evaluate the intake, apparent digestibility, ingestive behavior and serum metabolic parameters in sheep fed banana leaf hay treated with sodium hydroxide. Treatments consisted of doses of 0 (zero); 1.25; 2.5; 3.75 and 5% sodium hydroxide applied based on the natural matter of the hay of the banana leaf. Five sheep were used, with an average weight of 38.43 kg (± 4.38 kg) distributed in a Latin square experimental design (5x5). The dry matter (DM), neutral deuterium fiber (NDF) and total digestible nutrients (NDT) intake by sheep for banana leaf hay without sodium hydroxide were 1015.4, 414.25 and 454.7 g Day 1. The treatment of banana leaf hay with sodium hydroxide promoted a linear increase in the consumption of dry matter, organic matter and crude protein, observing the respective increases of 22,14; 20.51 and 34.70%, from the hay treatment of the banana leaf without sodium hydroxide application until the treatment with the highest dose of hydroxide applied (5%). The intakes of ethereal extract and corrected NDF for ash and protein (NDFcp) were not influenced by the treatments. The dry matter, organic matter, ethereal extract, crude protein and NDFcp coefficients increased as a function of the inclusion of sodium hydroxide, with a respective increase of 9.25; 7.85; 8.18 and 9.16% when the highest dose of hydroxide studied (5%) was used in relation to untreated banana leaf hay. With the increase of the sodium hydroxide dose, the rumination time decreased by 9.46%, resulting in increased leisure time, rumination efficiency of dry matter and rumination efficiency of NDFc. There was an increase in water intake (36.52%) and a consequent increase in urinary excretion (43.36%) by the animals, considering the treatment with banana leaf hay without sodium hydroxide application until the treatment with the highest dose of hydroxide applied (5%). Serum metabolic parameters remained within the reference standards. The increase of sodium hydroxide up to 5% applied to banana leaf hay favors consumption, apparent digestibility and ingestive behavior of sheep, without consistent changes in serum metabolic parameters.

Biblioteca responsável: BR68.1