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Nucleotídeos na alimentação de reprodutores e proles aumentam a atividade de enzimas digestivas e a morfologia de tecidos do trato digestório de juvenis de tilápia-do-Nilo

SAMARA MARCON.
Tese em Português | VETTESES | ID: vtt-215520

Resumo

Nesse trabalho objetivou-se avaliar os efeitos da alimentação dos progenitores e das proles com dietas contendo nucleotídeos purificados, sobre a atividade de enzimas digestivas e a morfologia dos tecidos hepático e intestinal de juvenis de tilápia-do-Nilo (Oreochromis niloticus). Reprodutores e matrizes de tilápia-do-Nilo foram alimentados por cinco meses com dietas contendo 0,0; 2,5 e 5,0 g de Ascogen® /kg. Após este período, os ovos foram coletados e incubados. As proles com 5 dias de vida, provenientes de cada tratamento dos progenitores foram alojadas em 48 tanques de 60 L (3 tilápias/L) e alimentadas por 40 dias com dietas contendo 0,0; 2,5; 5,0 e 7,5 g de Ascogen ® /kg. Após este período 20 juvenis de cada tanque foram transferidos para hapas instaladas em um viveiro escavado coberto por estufa. Nestas instalações, os juvenis foram alimentados por 60 dias com rações peletizadas contendo os mesmos níveis de Ascogen ® . Assim, após 100 dias de criação foi verificado efeito interativo (p<0,05) entre a dieta dos progenitores e das proles somente sobre a atividade da tripsina. A maior atividade desta enzima foi verificada quando usadas as dietas com 2,5 g/kg para os progenitores e 7,5 g/kg para as proles. Juvenis advindos de progenitores alimentados com 0,0 g/kg e proles alimentadas com 7,5 g/kg apresentaram maior (p<0,05) altura dos enterócitos. O tecido hepático não apresentou influência das dietas sobre sua morfologia. Conclui-se que 7,5 g/kg de Ascogen® na alimentação da prole promove uma alteração na morfologia intestinal quanto à altura dos enterócitos e, nessa mesma condição, associada a 2,5 g/kg de Ascogen® para os parentais promove aumento da atividade da tripsina na prole.
The objective of this study was to evaluate the feeding effects of progenitors and offspring on diets containing purified nucleotides, on the activity of digestive enzymes and the morphology of the liver and intestinal tissues of juveniles of Nile tilapia (Oreochromis niloticus). Nile tilapia and reproductive matrices were fed for five months with diets containing 0.0; 2.5 and 5.0 g of Ascogen® / kg. After this period, the eggs were collected and incubated. The 5-day-old offspring from each treatment of the parents were housed in 48 60 L tanks (3 tilapia / L) and fed for 40 days with diets containing 0.0; 2.5; 5.0 and 7.5 g of Ascogen® / kg. After this period 20 juveniles of each tank were transferred to hapas installed in an incubated nursery covered by greenhouse. At these facilities, juveniles were fed for 60 days with pelleted feeds containing the same levels of Ascogen®. Thus, after 100 days of creation, an interactive effect (p <0.05) was observed between the diet of the progenitors and the proles only on the trypsin activity. The highest activity of this enzyme was verified when using the diets with 2.5 g / kg for the progenitors and 7.5 g / kg for the proles. Juveniles from progenitors fed 0.0 g / kg and offspring fed 7.5 g / kg showed higher (p <0.05) height of enterocytes. The hepatic tissue did not show influence of the diets on its morphology. It is concluded that 7.5 g / kg Ascogen® in offspring promotes a change in intestinal morphology regarding enterocyte height and, in the same condition, associated with 2.5 g / kg Ascogen® for the parents promotes increase of the trypsin activity in the offspring.
Biblioteca responsável: BR68.1