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Tese em Português | VETTESES | ID: vtt-215711

Resumo

A viabilidade econômica do cultivo da macroalga Kappaphycus alvarezii no sudeste do Brasil foi avaliada no sistema empresarial com 13 balsas de cloreto de polivinil (PVC) contendo 11,44 km de redes tubulares e com 4 balsas e 3,52 km de redes no sistema familiar. Custos de implantação e operacionais, e índices de rentabilidade foram estimados para três cenários de produção: (A) 4,0 t balsa-1 (pessimista), (B) 4,5 t (esperável) e (C) 5,0 t balsa-1 (otimista). Uma análise de sensibilidade simulou a perda de uma safra dentre os cinco ciclos de cultivo e a variação no número de balsas e nos preços de venda para os dois sistemas. Ao preço de venda R$ 450,00 t-1, o cultivo empresarial com quatro safras anuais é inviável em todos os cenários de produção propostos para 13 balsas, só apresentando viabilidade a partir de 25 balsas com valor de venda R$ 900,00 ou de 35 balsas a R$670,00 t-1. No sistema familiar, para o valor de venda R$ 450,00 t-1, não há viabilidade para 4 balsas, mas esta é alcançada nos três cenários com 11 balsas, apresentando Taxas Internas de Retorno (TIR) de 38%, de 70,73% e de 87,71%, períodos de recuperação do capital (PRC) de 31, 17 e 14 meses e ponto de nivelamento (PN) 104,62 t. Conclui-se que a monocultura de Kappaphycus alvarezii para venda exclusiva para indústria não é viável no sistema nas condições propostas, atingindo a viabilidade apenas com o aumento do número de balsas e revisão da forma de remuneração do trabalho no sistema familiar.

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Economic feasibility of Kappaphycus alvarezii seaweed farming in southeastern Brazil was evaluated for the on business system using 11.44 km of tubular nets tied to 13 polyvinyl chloride (PVC) rafts and for the family system using 3.52 km of nets on 4 rafts. Investiment and operating costs and indexes of rentability were estimated for (A) 4.0 t balsa-1 (pessimistic), (B) 4.5 t (expected) and (C) 5.0 t raft-1 (optimistic) productivity conditions. A sensitivity analysis simulated a loss of one crop among five production cycles per year and some variation on number of rafts and sale prices for both systems. At R$ 450.00 t-1, with only four annual harvests, business system farming is unfeasible for 13 rafts in all production scenarios proposed. It becomes viable from 35 rafts on, if sale price is R$ 670,00 t-1 or from 25 rafts on if sale price reaches R$ 900.00 t-1. In family system, with fresh product being sold at R$ 450.00 t-1, there is no feasibility for 4 rafts, but this it can be achieved in the three scenarios with 11 rafts, with Internal Return Rates (IRR) 38%, 70.73% and 87.71%; Payback Periods (PP) 31, 17 and 14 months, and Breaking Point (BP) 104.62 t. It is concluded that this activity can only be viable on a small scale if carried out in the family system, which is compatible with 2 ha areas foreseen for low impact aquaculture on that region.

Biblioteca responsável: BR68.1