CHANGES IN MATERNAL BODY COMPOSITION, DEVELOPMENT OF THE CONCEPTUS AND ESTIMATION OF ENERGY REQUIREMENTS FOR PREGNANT CROSSBRED HOLSTEIN x GYR COWS

RESUMO

Objetivou-se avaliar o padrão de alterações no peso corporal materno e deposição de tecidos relacionados a gestação, assim como estimar as exigências de energia de vacas Holandês × Gir durante a gestação. Sessenta e duas vacas multíparas da raça Holandês × Gir com peso vivo médio (PV) de 480 ± 10,1 kg e idade de 5 ± 0,5 anos foram utilizadas para compor o grupo experimental. Os animais foram divididos em três grupos animais prenhes (n = 44), animais não prenhes (n = 12) e animais referência (n = 6). As 56 vacas gestantes e não gestantes foram alocadas aleatoriamente em dois grupos diferentes de acordo com o regime alimentar (RA) ad libtum (AL, n = 20 gestantes e 6 não gestantes) ou mantença (MA, n = 24 gestantes e 6 não gestantes). As vacas na MA receberam 1,15% do PV com base na matéria seca (MS). Recebendo silagem de milho e concentrado na proporção de 937 com base na MS. Os animais do grupo referência foram abatidos no início do período experimental para estimar o peso corporal vazio (PCVZ) e composição corporal. Para avaliar os efeitos dos dias de gestação (DG), animais gestantes e não gestantes foram abatidos nos dias 139, 199, 241 e 268 de gestação. Como resultados, observamos modificações na composição do tecido materno (TM) devido ao regime alimentar. As vacas alimentadas AD apresentaram maior matéria natural (MN), MS, extrato etéreo (EE) e o conteúdo de energia, quando comparadas aos animais alimentados na MA. No entanto, o teor de proteína bruta (PB) foi maior nas vacas alimentas na MA. Observamos diferenças, devido aos DG, na MN, MS e o conteúdo de energia, mas não para PB e EE em resposta aos DG. O regime alimentar alterou o padrão dos componentes da glândula mamária, exceto MN e MS. As vacas alimentadas na MA apresentaram maior PB e redução no conteúdo de energia e EE. O conteúdo de energia na glândula mamária não foi afetado pelos DG. Em relação ao útero, observamos diferenças apenas MN e MS, de acordo com o RA. Entretanto, todos os componentes uterinos mensurados foram afetados pelo DG. A única interação entre RA e DG foi observada para MN da placenta. Vacas alimentadas AD no d 268 apresentaram a mesma MN placentária que vacas alimentadas na MA. Os mesmos resultados foram observados para vacas alimentadas AD nos d 199 e 241. Além disso, vacas gestantes alimentadas na MA, no d 268, apresentaram maior MN placentária do que vacas alimentadas AD neste mesmo dia. Além das alterações placentárias, com o aumento nos DG, observamos aumento no conteúdo de MS e energia até o d 268. Dias de gestação, mas não o RA, alteraram a composição da MN, PB e conteúdo de energia nos líquidos fetais. Vacas alimentadas na MA apresentaram maior MN no feto do que as vacas alimentadas AD. Todavia, observamos mudanças na composição do feto em relação aos DG. Observou-se aumento para MN, MS, EE e conteúdo de energia até o d 268, mas decréscimo na PB. Com relação aos resultados das exigências de energia, observamos que as exigências de energia líquida (ELm) e metabolizável (EMm) para mantença estimadas neste estudo foram 86,4 kcal/PCVZ0,75 e 137,55 kcal/PCVZ0,75, respectivamente. A exigência de mantença não diferiu entre vacas gestantes e não gestantes. A eficiência do uso de EM para mantença (km) foi de 62,8%. Observamos diferenças nas exigências de energia líquida para ganho (ELg) entre vacas gestantes e não gestantes, sendo que a eficiência do uso de EM para ganho (kg) foi de 41,89%. Quanto a exigência de energia líquida para gestação (ELg), esta foi estimada pela energia nos componentes gestacionais (Mcal) em função dos DG, utilizando-se uma regressão não-linear. A eficiência do uso de EM para gestação (kg) foi de 17,3%. Ademais, observamos que a ELg se inicia a partir do dia 70 de gestação. Em suma, os resultados apresentados neste estudo trazem novas respostas e informações sobre alterações nos tecidos maternos e no concepto devido ao regime alimentar e aos dias de gestação. As exigências de mantença são inferiores para as vacas Holandesas×Gir quando comparadas a vacas Holandesas. Quanto a exigência de ganho, recomendamos que este seja calculado com a equação gerada a partir de vacas não gestantes. Além disso, acreditamos que as equações não lineares propostas para estimar as exigências líquidas de energia para gestação são mais adequadas do que as apresentadas na literatura, portanto devem ser recomendadas.

ABSTRACT

This study aimed to evaluate the effects of plane of nutrition and advancing days of pregnancy (DP) on maternal body composition, fetal development and energy requirements of pregnant crossbred Holstein × Gyr cows. Differing planes of nutrition were established by two feeding regimes (FR) ad libitum (AL) or maintenance (MA). Sixty-two nonlactating multiparous Holstein × Gyr cows with average body weight (BW) of 480 ± 10.1 kg and an age of 5 ± 0.5 years were used. Cows were divided into three groups pregnant (n = 44), non-pregnant animals (n = 12), and base line reference cows (n = 6). The 56 pregnant and non-pregnant cows were randomly allocated into two different FR AL and MA. Cows fed at MA received 1.15% of their BW on a dry matter (DM) basis. Receiving corn silage and a concentrate-based diet at a ratio of 937 on a DM basis. Reference group cows were slaughtered at the beginning of the experimental period to estimate body composition and empty body weight (EBW). To evaluate the effects DP, pregnant and non-pregnant animals were slaughtered at day 140, 200, 240, and 270 of gestation. Feeding regimen affected maternal tissue (MT) composition and DP changed fresh weight (FW), DM and energy content, but no differences were observed for crude protein (CP) and ether extract (EE) in response to DP. Feeding regimen affected mammary gland components (CP, EE, and energy content), but not fresh or dry weights. Days of pregnancy influenced almost all mammary gland components, except energy content. In regard to the uterus, FR affected only fresh and dry weights; however, DP impacted every uterus component measured. The only interaction between FR and DP in this study was observed for placental fresh weight. Cows fed AD on d 270 presented the same placental FW as cows at MA and AD on d 200 and 240. Further, pregnant cows fed at MA on d 270 had greater placental FW than cows fed AD at this day. Days of pregnancy, but not FR, influenced composition of fetal fluids in pregnant cows. Finally, cows fed at MA had greater FW for fetus than cows fed AD; however, fetus composition changed over DP. It was observed an increase for FW, DM, EE and energy content until day 270, but a decrease in CP. Requirements for maintenance did differ between pregnant and non-pregnant cows, thus two equations were developed. Net energy (NE) and metabolizable energy (ME) requirements for maintenance of non-pregnant cows estimated in this study were 81 kcal/EBW0.75/d and 131 kcal/EBW0.75/d, respectively. The efficiency of use of ME for maintenance of non-pregnant cows was 61.8%. Net energy and ME for maintenance of pregnant cows were 85 kcal/EBW0.75/d and 136 kcal/EBW0.75/d, respectively. Efficiency of use of ME for maintenance of pregnant cows was 62.5%. Estimates of net energy for gain (NEg) were different using non-pregnant and pregnancy cows data, thus non-pregnant cows requirements are recommended. The efficiency of use of ME for gain was 41.9%. Energy requirements for pregnancy were estimated fitting energy in gestation components (Mcal) in function of DP using a non-linear regression. The efficiency of use of ME for pregnancy was 15%. Furthermore, net energy for pregnancy was statistically significantly different from zero from day 70 of pregnancy. In conclusion, the novelty of our data presents specifically how changes due to feeding regime and days of pregnancy occur in maternal tissues and the conceptus. Net energy and ME for maintenance of non-pregnant Holstein × Gyr cows are different from pregnant cows. Regarding NEg, we recommend estimating it only with data from non-pregnant animals. Furthermore, we believe that the proposed non-linear equations to estimate net energy requirements for pregnancy are more adequate and should be recommended for Holstein × Gyr cows.