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Tese em Português | VETTESES | ID: vtt-215935

Resumo

O cromo tem sido empregado na suplementação alimentar promovendo perda de gordura corporal. Devido à escassez de dados na literatura, este trabalho busca avaliar os parâmetros hematológicos de camundongos, obesos e não obesos sob o tratamento de duas fontes de cromo, complexado com aminoácido e inorgânico. O experimento foi instalado em delineamento inteiramente casualizado, em esquema de análise fatorial, com três tratamentos principais e dois tratamentos secundários, sendo cada tratamento composto por seis unidades experimentais, totalizando 36 unidades experimentais. Os tratamentos principais avaliados foram: TC (tratamento controle ração comercial); TI (cromo na forma de cloreto de cromo); TO (cromo orgânico complexado com metionina). Os valores de inclusão na dieta foram estabelecidos com o intuito de obter um consumo médio diário de 0,5 a 0,7 mg/kg-1 de cromo (consumo médio de ração de 7 gramas). O experimento teve duração de 35 semanas, dos quais 28 semanas foram utilizadas para diferenciação de peso entre indivíduos, que constituíram o tratamento secundário (obesidade), uma semana para adaptação a dieta e seis semanas de avaliação experimental. Ao final do período experimental, no 42° dia de suplementação, os camundongos foram insensibilizados utilizando anestesia inalatória, em seguida, foi realizada coleta de sangue por punção cardíaca para determinação dos parâmetros hematológicos. Utilizando-se um analisador automatizado hematológico foram avaliados: contagem de células vermelhas do sangue e contagem de células brancas. A série vermelha não foi alterada em animais suplementados com cromo ou pela condição corporal. A série branca, com exceção dos monócitos, sofreu influência dos dois fatores experimentais, sendo os resultados modulados pela interação entre eles. A suplementação com cromo apresentou efeito sobre os animais obesos, apresentando resultados variáveis na contagem de células brancas.

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Chromium has been used in dietary supplementation promoting loss of body fat. Because of limited data in the literature, this work seeks to evaluate the hematologic parameters of obese mice under treating of two sources of complex and inorganic chromium. Thirty-six swiss mice were used in this study, they were distributed in six treatments. The experimental design used in this study was completely randomized, in a factor analysis scheme, with three main treatments and two secondary treatments, each one had six experimental units. The main treatments evaluated were: TC (control group - received commercial ration); TI (chromium as chromium chloride); TO (organic chromium-methionine). The levels of chromium inclusion in the diet were established to obtain an average daily consumption of 0.5 to 0.7 mg/kg (average consumption of 7 grams of rations). The experiment lasted thirty-five weeks, of which twenty-eight weeks were used to differentiate the weight among individuals that constituted the secondary treatment (obesity), one week to adapt to the diet, and six weeks to experimental evaluation. After experimental period (forty-second day of supplementation), the mice were numbed with inhalation anesthesia, next, carried out blood sampling by cardiac puncture with objective to analyze the hematologic parameters. Red-blood cell count and white-blood cell count was evaluate by an automated haematological analyzer. The red blood cell did not show significant changes in both treatments type. The white blood cell, except monocytes, suffered the influence of the experimental facts, thus, the results were modulate by the interaction between them. The chromium supplement showed effect about the obese animals, showing variables results in white blood cell count

Biblioteca responsável: BR68.1