VALIDAÇÃO DE MÉTODOS NÃO INVASIVOS PARA MONITORAR O ESTRESSE EM PACAS (Cuniculus paca) CRIADAS EM CATIVEIRO

RESUMO

Para avaliar as condições em que os animais são criados pode-se usar medidas fisiológicas, pois em condições de bem-estar empobrecido normalmente ocorre elevação na produção de glicocorticoides produzidos pelas glândulas adrenais que posteriormente são excretados nas fezes na forma de metabólitos. O incremento desses metabólitos, contudo, não é exclusivo de situações aversivas. Por isso, recomenda-se a análise de dados comportamentais para a interpretação mais correta das medidas hormonais. Por esses motivos, nesse estudo foi testada a hipótese de que é possível monitorar a atividade da glândula adrenal de paca (Cuniculus paca) por meio da concentração de metabólitos de glicocorticoides nas fezes (MGCF) e pela alteração na expressão de comportamentos da espécie. Testou-se também a hipótese que o estresse altera o consumo alimentar e o aproveitamento de nutrientes dos alimentos pela paca. Para esses fins, foram usados quatro machos adultos que, em delineamento em quadrado latino (4x4) e mantidos em gaiolas de metabolismo, foram submetidos ao teste de desafio do hormônio adrenocorticotrófico (ACTH) exógeno. Os quatro tratamentos utilizados foram sem manejo; injeção de solução salina; injeção de ACTH baixo (0,18 mL ACTH) e injeção de ACTH alto (0,37 mL ACTH). Amostras de fezes e dos alimentos consumidos foram coletadas e analisadas para determinar os coeficientes de digestibilidade dos nutrientes. Adicionalmente, foi medida a concentração de MGCF. Complementarmente, imagens dos animais foram gravadas continuamente para comparar as proporções de tempo gasta nos padrões comportamentais alimentar, exploratório, inativo, conforto e pacing em razão dos tratamentos e dias de observação. Por meio de ensaio imunoenzimático, usando anticorpo para cortisol, verificou-se um pico na concentração de MGCF, nas fezes coletadas no dia seguinte após aplicação do tratamento ACTH alto. Além disso, determinou-se a concentração média basal para MGCF em 36,0 (±11,7) ng/g de fezes secas, sem variação na excreção de MGCF ao longo das horas do dia. Durante o dia de aplicação dos tratamentos, as pacas foram observadas mais tempo inativas (60,1 ± 27,5%, P < 0.001) e menos tempo se alimentando (13.5 ± 19.0%, P < 0.001) em relação aos outros dias de observação (33,9 ± 21,9% e 39.4 ± 10.6%, respectivamente). Não se verificou, contudo, variação no consumo de MS digestibilidade de nutrientes (P > 0.05) entre os tratamentos. Mas observamos que todas as pacas consumiram uma quantidade inferior de N digestível ao recomendado para a espécies. Isso ocorreu, provavelmente, devido ao processo de empatia animais que passaram por ambos os tratamentos controle (sem manejo e solução salina), apresentaram médias similares de consumo alimentar e digestibilidade dos nutrientes dos animais submetidos a estresse agudo causado pela injeção das duas doses de ACTH. Conclui-se que é possível usar a concentração de MGCF, utilizando EIA com anticorpo cortisol, para monitoramento não invasivo do estresse na paca. Pode-se usar também a proporção de tempo gasto em alimentação e inatividade, como indicadores de estresse para a paca.

ABSTRACT

To assess the conditions in which animals are reared can be used physiological measures, because in conditions of poor welfare normally it occurs rise in the production of glicocorticoides produced for the adrenal glands which subsequently are excreted in the feces in the form of metabolites. The increment of these metabolites, however, is not exclusive of Aversive situations. Therefore, it is recommended that the analysis of behavioral data for the correct interpretation of the hormonal action. For these reasons, this study has tested the hypothesis that it is possible to monitor the activity of the adrenal gland of paca (Cuniculus paca) through the concentration of fecal glucocorticoid metabolites (FGCM) and by the alteration in the expression of behavior of the species. It is also tested the hypothesis the stress alters the food consumption and utilization of nutrients from the foods by paca. For these purposes, were used four adult males who, in a randomized latin square design (4x4) and kept in cages of metabolism, were submitted to a challenge test adrenocorticotropic hormone (ACTH) exogenous. The four treatments were used unhandled; injection of saline solution; injection of ACTH is low (0.18 mL ACTH) and injection of ACTH high (0.37 mL ACTH). Samples of feces and of foods consumed were collected and analyzed to determine the coefficients of digestibility of nutrients. Additionally, the FGCM concentration was measured. Complementarily, images of the animals were recorded continuously to compare the spent ratios of time them behavioural standards alimentary, exploratório, inactive, comfort and pacing due to the treatments and days of observation. By immunoenzyme assay using antibody to cortisol, there was a peak in the concentration of FGCM, in feces collected in the day following application of high ACTH treatment. Moreover, we determined the average concentration baseline to FGCM in 36.0 (± 11.7) ng/g of dry feces, without variation in the excretion of FGCM along the hours of the day. During the day of application of treatments, the pacas were observed more time inactive (60.1 ± 27.5%, P < 0,001) and less time feeding (13.5 ± 19.0%, P < 0,001) in relation to the other days of observation (33.9 ± 21.9% and 39.4 ± 10.6%, respectively). However, we did not variation in the quantity the consumption of DM and digestibility of nutrients (P > 0.05) between the treatments. But we noticed that all of the pacas consumed a lower amount of digestible N recommended for the species. This probably occurred due to the process of empathy animals that have passed through the two control treatments (unhandled and saline solution), presented similar averages of food intake and digestibility of nutrients of animals submitted to acute stress caused by the injection of two doses of ACTH. We conclude that it is possible to use the concentration of FGCM, using EIA with cortisol antibody, for non-invasive monitoring of stress in the paca. You can also use the proportion of time spent on food and inactivity, as indicators of stress for the paca.