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INCLUSÃO DE NUTRACÊUTICO NA DIETA DE VACAS EM LACTAÇÃO E SEUS EFEITOS SOBRE A PRODUÇÃO E A QUALIDADE DO LEITE

LEONARDO PONTES LIMA.
Tese em Português | VETTESES | ID: vtt-217831

Resumo

Este trabalho teve como objetivo avaliar a eficiência do suplemento nutracêutico Vital Imuni, na produção de leite, na diminuição da contagem de células somáticas (CCS) e na composição físico-químico do leite. O experimento foi conduzido no Setor de Bovinocultura do Departamento Acadêmico de Zootecnia do INSTITUTO FEDERAL SUDESTE MG - Campus Rio Pomba, utilizando-se 12 vacas mestiças de Holandês X Gir em lactação, estas com peso corporal médio de 500 Kg, produção média diária de 20,0 kg de leite, que estavam em balanço energético positivo. O experimento foi montado em delineamento em blocascasualizados utilizando o fator déias de lactação (DEL) como blocos, sendo constituído de 6 blocos em função de vacas com 94, 113, 130, 135, 142 e 240 dias de lactação, sendo testados 02 tratamentos, que foram configurados da seguinte maneira: Lote Controle; somente 100g de placebo adicionados à dieta, Lote Teste; 100g do nutracêutico Vital Imuni.No dia 0 do experimento foi feita a coleta individual de leite e as amostras enviadas para EMBRAPA gado de leite, para análise de Contagem de Células Somáticas (CCS) e análise físico-químico, esses exames foram repetidos a cada 07 dias durante os 60 dias do experimento. Os animais receberam dieta total balanceada com concentrado comercial (22% PB) e silagem de milho como volumoso de acordo com as recomendações de exigências nutricionais. Foram mensurados: as CCS, a produção de leite, a composição do leite e a estimativa de consumo de matéria seca diária. Houve diferença estatística (P<0,05)naprodução de leite e produção de leite corrigido para 3,5% de gordura, para teor de proteína, extrato seco, lactose e eficiência alimentar e não houve diferença estatística (P>0,05) para gordura e contagem de células somáticas.Onde a suplementação do nutracêutico Vital Imuni aumentou a produção de leite e produção de leite corrigido para 3,5% de gordura, aumentou os teores de proteína, extrato seco e lactose do leite. E aparentemente reduziu o consumo de matéria seca total
This work aimed to evalueate the efficiency of the nutraceutical supplement Vital Imuni, in milk production, in the reduction of somatic cell couts (CCS) and in the physicalchemical composition of milk. The experiment was carried out in the Industry Sector of the Academic Departament of Zootechnics of INSTITUTO FEDERAL SUDESTE MGCampus Rio Pomba, using 12 crossbred Holstein X Gir cows in lactation, these with an average boryweigth of 500 kg, average production of 20,0 kg of milk, which were in positive energy balance. The experiment was set up in a randomized block design using the lactation ideas factor (DEL) as block, consisting of 6 blocks depending on cows with 94,113,130,135,142 and 240 days of lactation, with 02 treatments being tested, where are configured as follows: Control lot; only 100g of harmful placebo to the diet, Test lo; 100g of the nutraceutical Vital Imuni. On day 0 of the experiment, individual Somatc Cell Cout (CCS) andanalysisphysicalchemical, these test were repeated every 07 days during 60 days of the experiment. The animals received a total balanced diet with commercial concentrate (22% PB) and corn silage as roughage according to the recommendations of nutritional requeriments.Were measured: CCS, Milk production, milk composition and the estimate dairy dry matter consumption. There was statistical statisticsin favor (P<0,05) milk production and corrected milk production for 3,5% fat, for difference content of protein, dry extract, lactose and feed efficiency and there was no statistical difference (P> 0,05) for fat and somatic cell cout.Where supplementation of the nutraceutical Vital Imuni increased milk production and production of corrected milk for 3,5% fat, increased levels of protein, dry extract and lactose in milk. And it apparently reduced the consumption of total dry matter
Biblioteca responsável: BR68.1