Caracterização do solo de viveiros de cultivo intensivo e extensivo de Litopenaeus vannamei (BOONE, 1931): um estudo de caso no nordeste do Brasil

RESUMO

O objetivo deste trabalho foi avaliar a qualidade do solo dos viveiros de cultivo intensivo e extensivo de Litopenaeus vannamei, através da caracterização física e química em determinadas zonas da superfície e a descrição da correlação entre os nutrientes. Em que, após esvaziados e os camarões despescados, amostras de solo (n = 150) foram coletadas em três viveiros de duas fazendas de cultivo de camarões (intensivo e extensivo). Os viveiros foram divididos em cinco zonas entrada de água (EA), saída de água (SA), platô (P), vala (V) e comedouros (C), sendo que de cada zona foram coletadas cinco amostras. Realizaram-se análises de textura do solo, pH e a concentração e deposição relativa de nutrientes e cátions trocáveis. Todas as variáveis analisadas foram submetidas ao teste de Kolmogorov-Smirnov e Levene para verificar a normalidade e homocedasticidade, respectivamente. As variáveis dos tratamentos que cumpriram estes requisitos foram comparadas através de ANOVA e teste Tukey. As concentrações dos nutrientes foram correlacionadas através de regressão polinomial nos dois sistemas de cultivo estudados. O solo dos viveiros da fazenda de cultivo intensivo e extensivo foram classificados como franco arenosos e arenosos, respectivamente. Constataram-se baixos valores de carbono orgânico e potássio, e altos valores de fósforo nas duas fazendas. O solo dos viveiros de cultivo em sistema intensivo apresentaram altos valores de deposição relativa para carbono total (CT), carbono orgânico total (COT), nitrogênio total (NT) e fósforo disponível (FD) nas zonas C e SA, indicando que necessitam de maiores frequências de tratamento de sedimentos do que as outras zonas estudadas (EA, P e V). No solo dos viveiros da fazenda de cultivo extensivo foram encontrados altos valores de deposição relativa para CT, COT, NT e FD nas zonas EA, V e C. Isto pode indicar que estas zonas merecem intervenções diferenciadas, com maiores frequências de manejo de sedimentos em relação ao P e SA. Os resultados também sugerem que o fósforo é o nutriente que apresenta maior propensão ao acúmulo no solo devido ao seu potencial adsortivo, ocorrendo em maiores quantidades em zonas de decomposição da matéria orgânica em ambos os sistemas de cultivo estudados.

ABSTRACT

The objective of this work was to study the soil quality in culture ponds intensive and extensive Litopenaeus vannamei, across physic and chemical characterization in the pond zones and description of correlation between nutrients. After emptied and the shrimps were fishing, soil samples (n = 150) were collected in three ponds of two shrimp farms (intensive and extensive). The ponds divided into 5 zones water inlet (WI), water outlet (WO), plateau (P), ditch (D) and feeders (F), from which five samples collected from each zone. Analyzes of soil texture, pH, concentration and deposition of nutrients and exchangeable cations were performed. All variables submitted to the Kolmogorov-Smirnov and Levene test to verify normality and homoscedasticity, respectively. The variables that comply requirements were compared by ANOVA and Tukey test, and the nutrient concentrations correlated by polynomial regression in the two studied farms. The pond soil of the intensive and extensive farms classified as sandy loam and sandy, respectively. Organic carbon and potassium deficiency was founded, and phosphorus excess in the soil of both farms. Pond soils of intensive system presented high values of relative composition for Total Carbon (TC), Total Organic Carbon (TOC), Total Nitrogen (TN) and Available Phosphorus (AP) in the F and WO zones, thats suppose higher sediment treatment frequencies than other studied zones (WI, P and D). While, in pond soils on a farm with extensive system, high values of relative composition for TC, TOC, TN and AP founded in the zones of WI, D and F. This may indicate that these zones are more dangerous than the differences, with higher frequencies of sediment management in relation to WO and P. The results also suggested that either phosphorus is a nutrient, which are more likely to accumulate in the pond soil due to its adsorbed potential, occur in greater quantities in areas of decomposition of organic materials, in both systems studied.