VIABILIDADE DE UTILIZAÇÃO DE UM INOCULANTE COMERCIAL EM DIFERENTES MODELOS DE BIOFILTROS, NA LARVICULTURA DO CAMARÃODA-AMAZÔNIA Macrobrachium amazonicum (Heller, 1862).

RESUMO

A espécie nativa de camarão de água doce Macrobrachium amazonicum apresenta boas perspectivas para cultivo comercial no Brasil, principalmente para o mercado de iscas-vivas. No entanto, a falta de larviculturas comerciais dessa espécie ainda é um dos maiores gargalos da atividade, havendo necessidade de se promover pesquisas que busquem reduzir o custo de produção e estimular o surgimento de novas larviculturas comerciais. Os experimentos foram realizados no Laboratório de Carcinicultura da UPD de Pirassununga, Instituto de Pesca, utilizando-se larvas provenientes de reprodutores cultivados na UPD. O presente estudo teve por objetivo avaliar a viabilidade técnica da utilização de um inoculante comercial em dois diferentes modelos de biofiltros na larvicultura de M. amazonicum. Os tratamentos estudados foram sem filtragem com inoculo (SFCI) e sem filtragem e sem inoculo (SFSI), filtro tipo canister com inoculo (FTCI), filtro tipo dinâmico com inoculo (FDCI). A avaliação dos sistemas de filtração foi realizada por meio das análises dos teores de compostos nitrogenados da água dos tanques de produção e do desempenho produtivo das larvas (sobrevivência, peso seco das larvas e pós-larvas dias de larvicultura). Os resultados demonstraram que o filtro tipo canister associado ao inoculante foi mais eficiente que o filtro dinâmico convencional na remoção do nitrito da água de cultivo, FTCI obteve uma média de 0,13 ± 0,03 seguido do FDCI 0,36 ± 0,15, enquanto os demais tratamentos no houve uma diferença significativa. Além disso, observou-se que a montagem e manejo deste tipo de filtro é mais rápida e simples que do sistema convencional.

ABSTRACT

The native species of freshwater shrimp Macrobrachium amazonicum presents good prospects for commercial cultivation in Brazil, mainly for the live bait market. However, the lack of commercial larvicultures of this species is still one of the biggest bottlenecks in the activity, and there is a need to promote research that seeks to reduce the cost of production and encourage the emergence of new commercial larvicultures. The experiments were carried out at the UPD Pirassununga Shrimp Laboratory, Instituto de Pesca, using larvae from breeders grown at the UPD. The present study aimed to evaluate the technical feasibility of using a commercial inoculant in two different biofilter models in M. amazonicum larviculture. The treatments studied were without inoculum filtration (SFCI) and without filtration and without inoculum (SFSI), "canister" filter with inoculum (FTCI), "dynamic" type filter with inoculum (FDCI). The evaluation of the filtration systems was carried out by analyzing the content of nitrogenous compounds in the water of the production tanks and the productive performance of the larvae (survival, dry weight of the larvae and post-larvae days of larviculture). The results showed that the canister filter associated with the inoculant was more efficient than the conventional dynamic filter in removing nitrite from the culture water, FTCI obtained an average of 0.13 ± 0.03 followed by FDCI 0.36 ± 0.15, while the other treatments did not show a significant difference. In addition, it was observed that the assembly and handling of this type of filter is faster and simpler than the conventional system.