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Tese em Português | VETTESES | ID: vtt-218214

Resumo

Objetivou-se avaliar o potencial de utilização do extrato enriquecido de alcaloides piperidínicos de algaroba (APA), como aditivo natural em dietas de cordeiras confinadas sobre o consumo e a digestibilidade de nutrientes, metabolismo de nitrogênio, ganho de peso, medidas biométricas e correlações. O delineamento experimental foi o delineamento inteiramento casualizado (DIC) com medidas repetidas no tempo (duas dietas com e sem APA e cinco idades 90,120,150,180 e 210 dias). As dietas diferiram apenas quanto à inclusão (25 mg por kg de matéria seca da dieta total) ou não do APA. O ensaio foi composto por 5 períodos de 30 dias. Foram utilizadas 14 fêmeas ovinas, mestiças Santa Inês, com idade de 60±2 dias. A utilização do APA não afetou (P>0,05) o consumo de matéria seca, nutrientes e energia, no entanto, houve influência da idade para os mesmos. A idade influenciou (P<0,05) a digestibilidade da proteína bruta, fibra em detergente neutro, extrato etéreo, carboidratos não fibrosos, nutrientes digestíveis totais e balanço de nitrogênio. Houve interação (P<0,05) em relação ao nitrogênio ingerido, nitrogênio da fezes, nitrogênio retido/nitrogênio ingerido (%) e nitrogênio retido/nitrogênio digerido (%). A inclusão do APA modifica a curva de crescimento, reduzindo o tempo para a maturidade zootécnica ou abate das fêmeas ovinas. As medidas de comprimento de perna posterior e perímetro do pescoço foram afetadas (P<0,05) interação tratamento x idade, já as demais medidas corporais foram afetadas (P<0,05) somente pela idade. Todas as correlações entre o peso e as medidas biométricas foram significativas, sendo a circunferência abdominal a medida mais associada ao peso corporal. Os resultados sugerem que o APA pode ser utilizado na dieta de fêmeas ovinas destinadas à reprodução.

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This study aimed to evaluate the potential use of enriched extract of mesquite piperidine alkaloids (MPA) as a natural additive in diets of female lambs on feedlot on nutrient intake and digestibility, nitrogen metabolism, weight gain, biometric measurements, and correlations. The experimental design was a completely randomized design (CRD) with repeated measures over time (two diets - with and in the absence of MPA and five ages - 90,120,150,180 and 210 days). The diets differed only on inclusion (25 mg per kg of dry matter of the total diet) or not of MPA. The trial consisted of 5 periods of 30 days. It was used Fourteen crossbred Santa Inês sheep females aged 60±2 days. The use of MPA did not affect (P>0.05) the intake of dry matter, nutrients, and energy, however, there was an influence on age. The Age influenced (P<0.05) the digestibility of crude protein, neutral detergent fiber, ether extract, non-fibrous carbohydrates, total digestible nutrients, and nitrogen balance. There was interaction (P<0.05) on relation to ingested nitrogen, fecal nitrogen, retained nitrogen/ingested nitrogen (%) and retained nitrogen/digested nitrogen (%). The inclusion of MPA modifies the growth curve, reducing the time to zootechnical maturity or slaughter of female sheep. The measurements of hind leg length and neck perimeter were affected (P<0.05) by the treatment x age interaction, while the other body measurements were affected (P<0.05) only by age. All the correlations between weight and biometric measurements were significant, with waist circumference being the measure most associated with body weight. The results suggest us that MPA can be used in the diet of female sheep indicated for reproduction.

Biblioteca responsável: BR68.1