Mulheres na pesca: caracterização da atividade de beneficiamento de camarão em duas comunidades pesqueiras do Sudeste do Brasil sob a perspectiva de gênero

RESUMO

As comunidades costeiras dependentes da atividade de pesca têm papel fundamental no desenvolvimento econômico sustentável de muitos estados do Brasil. Considerando a atual conjuntura, que envolve as condições estabelecidas na cadeia produtiva de pesca artesanal e os diversos estudos sobre pesca e gênero, ainda são escassas as ferramentas de estudo que possibilitem avaliar a dimensão das questões que envolvem gênero e representatividade na pesca artesanal, deixando uma lacuna na compreensão da importância dos papéis desenvolvidos entre gêneros na pesca. Desse modo, esse estudo teve como objetivo, realizar a caracterização do perfil socioeconômico e das condições laborais das mulheres que trabalham no descasque de camarão (Xiphopenaeus kroyeri), além de debater questões sobre o reconhecimento da mulher na pesca artesanal, contribuindo para a ampliação do conhecimento científico e para balizar a construção de políticas públicas para o setor pesqueiro. Foram aplicadas entrevistas semiestruturadas às mulheres trabalhadoras da cadeia da pesca artesanal em duas comunidades pesqueiras da Baixada Santista, litoral de São Paulo, onde o contexto de vulnerabilidade social das trabalhadoras é evidente. Para a análise dos resultados, utilizamos o método de análise Discurso do Sujeito Coletivo (DSC), o qual permite a descrição de expressões e opiniões coletivas sobre o tema abordado. Os resultados demonstraram que a parcela de mulheres envolvida nas etapas de beneficiamento do pescado é significativa e relevante para o desenvolvimento da cadeia produtiva do camarão das localidades estudadas, sendo possível observar a invisibilidade do trabalho exercido por estas mulheres. Além da precarização do trabalho, observamos que as mulheres que trabalham no beneficiamento do camarão não se denominam pescadoras e não se percebem como parte importante no ciclo de pesca. Logo, as desigualdades entre gêneros no setor pesqueiro corroboram com a construção de identidade de um único gênero nessa atividade, designadamente masculina. Identificamos, portanto, a necessidade da inclusão de políticas de gênero na pesca, com o intuito de promover a equidade de direitos entre homens e mulheres e a inclusão social do gênero feminino na pesca

ABSTRACT

Coastal communities dependent on fishing activity have a fundamental role in the sustainable economic development of many states in Brazil. Considering the current conjuncture, which involves the conditions established in the artisanal fishing productive chain and the various studies on fishing and gender, there are still few study tools that make it possible to assess the dimension of issues involving gender and representativeness in artisanal fishing, leaving a gap in understanding the importance of gender roles in fishing. Thus, this study aimed to characterize the socioeconomic profile and working conditions of the women who work in the shrimp peelers (Xiphopenaeus kroyeri), in addition to the discussion of questions about the recognition of women in artisanal fishing, contributing to the expansion of scientific knowledge and to the construction of public policies for the fishing sector. We applied semi-structured interviews to women workers in the artisanal fishing chain in two fishing communities in the Baixada Santista, coast of São Paulo, where the context of social vulnerability of the workers is evident. For the analysis of the results, we used the method of analysis Discourse of the Collective Subject (DSC), which allows the description of expressions and collective opinions on the topic addressed. The results demonstrated that the share of women involved in the fish processing stages is significant and relevant for the development of the shrimp production chain in the studied locations, being possible to observe the invisibility of the work performed by these women. In addition to the precarious work, we observed that women who work in the processing of shrimp do not call themselves fisherwomen and do not perceive themselves as an important part of the fishing cycle. Therefore, gender inequalities in the fishing sector corroborate the construction of a single gender identity in this activity, namely male. We therefore identified the need to include gender policies in fishing, in order to promote equal rights between men and women and the social inclusion of women in fishing.