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Tese em Português | VETTESES | ID: vtt-218391

Resumo

Com o crescente aumento no consumo global de pescado, o Brasil se apresenta como um dos maiores produtores de tilápia no mundo. Introduzida no Brasil oficialmente no ano de 1971 a tilápia-do-Nilo representava como principal objetivo um animal de fácil reprodução e resistência a diversos ambientes. O cultivo voltado a produção da tilápia deu seus primeiros avanços com o uso de protocolos de masculinização de alevinos. Ao serem questionados aspectos reprodutivos, a espécie apresenta cuidados parentais, mantendo a prole durante o processo de encubação e absorção do saco vitelínico no interior da boca da fêmea. Com o aumento nas restrições do uso de antibióticos em meio a produção animal, o uso de prebióticos surge como uma forma alternativa, a qual visa o aumento da imunidade animal e a promoção do crescimento, o uso de M.O.S adicionado a dieta de tilápia-do-Nilo promove ambiente favorável para células do sistema imune atuarem, além de agir no sistema digestório, aumentando a área de absorção intestinal e tornando a atividade de enzimas digestivas mais eficientes, com melhor aproveitamento dos nutrientes presentes na dieta, sendo refletidos no desempenho zootécnico e na saúde dos animais. Quando abordados parâmetros reprodutivos, como características seminais em que a concentração e o volume apresentam característica positivas, e se somados aos parâmetros de motilidade apresentam boa forma de predição da capacidade de fecundação do reprodutor.

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With the increase in the global consumption of fish, Brazil presents itself as one of the largest tilapia producers in the world. Officially introduced in Brazil in 1971, Nile tilapia represented as main objective an animal that is easy to reproduce and resistant to different environments. The cultivation of tilapia had its first advances with the use of protocols for fry masculinization. When questioned reproductive aspects, the species presents parental care, maintaining the offspring during the process of incubation and absorption of the yolk sac inside the female's mouth. With the increase in restrictions about the use of antibiotics during animal production, the use of prebiotics emerges as an alternative form, which aims to increase animal immunity and promote growth. The MOS added to the Nile tilapia diet promotes a favorable environment for immune system cells to act, in addition to acting on the digestive system, increasing the area of intestinal absorption and making the activity of digestive enzymes more efficient, with better use of the nutrients present in the diet, reflecting in the animal performance and health. When approaching reproductive parameters, such as seminal characteristics, we have that the concentration and volume have positive characteristics, which, added to the motility parameters, present a good way of predicting the reproductive capacity of the breeder.

Biblioteca responsável: BR68.1