"Filmes plásticos de vedação na qualidade da silagem de milho e desempenho de cordeiros"

RESUMO

O presente trabalho teve como objetivo avaliar as características de quatro filmes de polietileno e uma estratégia de sobreposição de filmes e seus efeitos sobre a qualidade nutricional, características físico-químicas e estabilidade aeróbia da silagem de milho e, como consequência, os efeitos sobre o desempenho e de cordeiros em terminação. Foram desenhados cinco tratamentos da seguinte forma polietileno linear buteno 120µm (PLB120); polietileno linear octeno 120µm (PLO120); polietileno linear octeno 100 µm (PLO100); polietileno linear octeno 80µm (PLO80); polietileno linear buteno 120µm + polietileno linear octeno 50µm (PLB120+PLO50). Foram confeccionados quatro silos do tipo superfície, cada um contendo os 5 tratamentos distribuídos ao longo do seu comprimento. O período de estocagem foi de 180 dias e após a abertura a silagem foi destinada para cordeiros em terminação para avaliação de desempenho animal. A forragem foi analisada antes e após a fermentação, por meio de análises bromatológicas (MS, MM, PB, FDN, FDA, MO), determinação do pH, medidas de temperatura e dos produtos de fermentação, perdas de matéria seca e estabilidade aeróbia. Os dados foram estudados por meio de contrastes, avaliando os efeitos de Espessura (PLO 80 e PLO 100 vs PLO 120), Material (PLO 120 vs PLB 120) e de Filme Adicional (PLB 120 vs PLB120+PLO50). A espessura dos filmes foi determinante sobre o perfil de temperatura superficial e de painel, e o PLO 120 resultou em menores temperaturas do filme, melhor controle de perdas (6,3 pontos percentuais a menos de perda de MS) e maior estabilidade aeróbia (aumento médio de 26 horas) que os filmes mais finas PLO 80 e PLO 100. Os materiais (eteno e buteno) foram semelhantes quanto à perda de MS (média de 11%), porém a estabilidade aeróbia foi significativamente maior para o PLO 120 (aumento médio de 32 horas). A estratégia de combinação de filmes não diferiu sobre o perfil de temperatura, porém em condições após abertura se mostrou eficiente em reduzir a temperatura da porção mais superficial do solo. O desempenho dos animais foi semelhante, entretanto, houve tendências de superioridade de algumas variáveis sobre o efeito de um filme adicional, que pode ser explicado pela divergência de composição nutricional das silagens nas dietas.

ABSTRACT

The present trial aimed to evaluate the characteristics of four polyethylene films and a film overlay strategy and its effects on nutritional quality, physicochemical and aerobic stability of corn silage and, as a consequence, the effects on performance and on finishing lambs. Five treatments were designed as follows linear polyethylene butene 120µm (PLB120); octene 120µm linear polyethylene (PLO120); linear polyethylene octene 100 µm (PLO100); octene 80µm linear polyethylene (PLO80); 120µm linear butene polyethylene + 50µm octene linear polyethylene (PLB120+PLO50). Four surface-type silos were made, each containing the 5 treatments distributed along its length. The storage period was 180 days and after opening, the silage was offered to finishing lambs for evaluation of animal performance. The forage was analyzed before and after fermentation, through chemical analysis (DM, MM, CP, NDF, ADF, OM), pH determination, temperature measurements and fermentation products, dry matter losses and aerobic stability. Data were studied using contrasts, evaluating the effects of Thickness (PLO80 and PLO100 vs PLO120), Material (PLO120 vs PLB120) and Additional Film (PLB120 vs PLB120+PLO50). The thickness of the films was decisive for the surface and panel temperature profile, and the PLO120 resulted in lower film temperatures, lower losses (6.3 percentage points less DM loss) and greater aerobic stability (average increase 26 hours) than the thinner PLO80 and PLO100. The Materials (octene and butene) were similar in terms of DM loss (mean 11%), but aerobic stability was significantly higher for PLO120 (mean increase of 32 hours) than PLB120. The film combination strategy did not differ on the temperature profile, but under conditions after opening it was efficient in reducing the temperature of the outermost superficial layer of the silo. The performance of the animals was similar, however, there were trends on the effect of an additional film, which can be explained by the divergence of nutritional composition of the silages in the diets.