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Tese em Português | VETTESES | ID: vtt-220439

Resumo

O mercado consumidor vem cada vez mais exigindo melhorias nas práticas de produção, com especial ênfase no bem-estar animal, sendo um dos requisitos para esse desafio a busca de mecanismos de melhoria do conforto térmico dos animais. O objetivo deste trabalho foi avaliar duas temperaturas diferentes, buscando aliar o conforto térmico com o melhor desempenho zootécnico e econômico na fase de lactação. O delineamento foi realizado em blocos inteiramente casualizados em um grupo contemporâneo e divididas em duas salas com 108 fêmeas cada, contando com três replicações totalizando 496 fêmeas avaliadas. Cada sala de maternidade possuía 108 celas parideiras numeradas (2,40 x 2,80m) e igualmente distribuídas no galpão. As salas maternidades apresentavam sistema de ventilação e resfriamento adiabático transversal, com seis conjuntos de exaustores, possibilitando seis diferentes velocidades de deslocamento de ar. Foram utilizados dois parâmetros de controle de temperatura com variação de dois graus Temperatura Crítica Superior (TCS: 23°C; n=239) e Temperatura Crítica Inferior (TCI: 21°C; n=257 fêmeas). Não houve influência das diferentes curvas de temperatura no peso das fêmeas na saída da maternidade, bem como no desempenho das leitegadas (P>0,05). Foi observado diferença no consumo alimentar das fêmeas, sendo que aquelas mantidas em salas com temperaturas mais baixas apresentaram maior consumo total de ração na fase em relação àquelas mantidas em temperatura mais alta (6,14±0,10 vs. 5,95±0,10; P<0,001), independente da ordem de parto. O presente estudo é o primeiro a investigar a preferência por temperatura dentro da zona de conforto da fêmea suína lactante. Os resultados indicaram que temperaturas mais próximas a temperatura limite superior favorece o desempenho da fêmea, com a redução do consumo de ração, sem impactar no desenvolvimento da leitegada.

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The consumer market is increasingly demanding improvements in production practices, with special emphasis on animal welfare, one of the requirements for this challenge being the search for mechanisms to improve the thermal comfort of animals. The objective of this work was to evaluate two different temperatures, seeking to combine thermal comfort with the best zootechnical and economic performance in the lactation phase. The design was carried out in completely randomized blocks in a contemporary group and divided into two rooms with 108 females each, with three replications totaling 496 females evaluated. Each maternity room had 108 numbered calving cells (2.40 x 2.80m) and equally distributed in the shed. The maternity rooms had a transversal adiabatic ventilation and cooling system, with six sets of exhaust fans, enabling six different air displacement speeds, ranging from 0 to 1.0 m/s. Two temperature control parameters with a variation of two degrees Upper Critical Temperature (TCS: 23°C; n=239) and Lower Critical Temperature (TCI: 21°C; n=257 females). There was no influence of the different temperature curves on the weight of females when leaving the hatchery, as well as on the performance of litters (P>0.05). There was a difference in the food consumption of females, with those kept in rooms with lower temperatures had higher total feed consumption in the phase compared to those kept at higher temperature (6.14±0.10 vs. 5.95±0.10; P<0.001), regardless of the delivery order. The present study is the first to investigate the temperature preference within the comfort zone of the lactating swine. The results indicated that temperatures closer to the upper limit temperature favored female performance, with a reduction in feed consumption, without impacting litter development.

Biblioteca responsável: BR68.1