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Tese em Inglês | VETTESES | ID: vtt-221106

Resumo

No Brasil, o Artigo 225 da Constituição Federal de 1988 e a Lei dos Crimes Ambientais 9.605 de 1998 proibem maus-tratos e crueldade contra animais, sem distinção em termos de espécies. Assim, o objetivo deste trabalho foi estudar o risco de maus-tratos contra ovinos como uma abordagem inicial no contexto dos animais de produção. Esta tese está organizada em sete capítulos: (1) Apresentação; (2) Distanciamento entre a legislação de proteção animal e a opinião de criadores de ovinos e cidadãos sobre maus-tratos contra animais na criação de ovinos; (3) Avaliação de bem-estar de ovinos em criações em terrenos de altitudes baixa e alta na Escócia; (4) Rebanhos manejados soltos na Escócia e no Brasil: os desafios de bem-estar de ovinos são diferentes?; (5) Cortar a cauda ou não? Mensurações de sujidade fecal em ovinos; (6) Cortar a cauda ou não? Evidência do desempenho reprodutivo de ovelhas; (7) Considerações finais. O capítulo 2 apresenta a opinião de criadores de ovinos e cidadãos sobre maus-tratos contra animais de maneira geral e, especificamente, na criação de ovinos, discutindo as divergências entre as opiniões e a legislação brasileira, assim como o risco de maus-tratos contra ovinos nas práticas de criação. O capítulo 3 apresenta a avaliação de bem-estar de ovinos em fazendas na Escócia, incluindo condições diferentes e tradicionais de criação, em terrenos de altitudes alta e baixa. O capítulo 4 está centrado nos principais problemas de bem-estar de ovinos na Escócia e no sul do Brasil, comparando os dois países quanto às chances de os ovinos apresentarem problemas de bem-estar animal. Os capítulos 5 e 6 estão direcionados para o estudo das duas principais razões alegadas por criadores de ovinos para cortarem a cauda dos animais, visto que a mutilação é preoibida pela legislação brasileira de proteção animal. O capítulo 5 apresenta mensurações de sujidade fecal em ovelhas com a cauda cortada e a cauda inteira, bem como a confiabilidade entre os avaliadores para a avaliação da sujidade fecal; o capítulo 6 apresenta resultados preliminares da comparação do desempenho reprodutivo entre ovelhas com a cauda cortada e a cauda inteira, monitoradas na fazenda por dois anos consecutivos. Esta tese permitiu identificar que o principal risco de maus-tratos na criação de ovinos é a execução de procedimentos dolorosos principalmente sem o controle da dor e justificada com argumentos que não são respaldados cientificamente.

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In Brazil, the Federal Constitution, Article 225/1988 and the Federal Environmental Act, Law 9.605/1998 prohibit maltreatment against animals and animal cruelty with no distinction in terms of animal species. Thus, this thesis aimed to study the risk of maltreatment against sheep as a first approach in the farm animal context. The thesis is organized into seven chapters: (1) Presentation; (2) Mind the gap:  Animal protection law and opinion of sheep farmers and lay citizens regarding animal maltreatment in sheep farming; (3) Sheep welfare assessment in lowland and highland farming in Scotland; (4) Outdoor managed flocks in Scotland and Brazil: are sheep welfare challenges different?; (5) To dock or not to dock? Faecal soiling measurement in sheep; (6) To dock or not to dock? Evidence from the reproductive performance of ewes; and (7) Final considerations. Chapter 2 presents the opinion of sheep farmers and lay citizens regarding animal maltreatment in general and specifically in the case of sheep farming, discussing the gaps between their opinions and Brazilian law, and the risk of sheep maltreatment in regular farming practices. Chapter 3 presents the assessment of sheep welfare in Scotland farms including the typical different conditions involved in Scottish sheep farming, on highland and lowland fields. Chapter 4 focused on the main issues of sheep welfare in Scotland and in the South of Brazil, comparing both countries in terms of the chances of sheep to face welfare problems. Chapters 5 and 6 focused the two main reasons alleged by farmers in the south of Brazil to dock sheep tails because mutilation procedure is nominally prohibited by Brazilian animal protection legislation. Chapter 5 presents faecal soiling measurements in docked and undocked ewes and inter-rater reliability for faecal soiling measurement; chapter 6 presents the preliminary results of reproductive performance comparison between of docked and undocked ewes, monitored on-field for two consecutive years. This thesis pointed that the main risk of animal maltreatment in sheep farming was the performance of painful procedures, especially when carried out without pain control and justified by arguments that are not supported by scientific evidence.

Biblioteca responsável: BR68.1