Utilização de glicerina e capulho de algodão em suplementos para bovinos de corte em pastejo

RESUMO

A presente dissertação foi elaborada a partir dos resultados de quatro experimentos que avaliaram o desempenho produtivo e as características nutricionais de bovinos Nelore em pastejo, suplementados com glicerina e capulho de algodão, em duas épocas do ano. O experimento 1 foi conduzido para avaliar níveis de suplementação volumosa com capulho de algodão em função do peso corporal de bovinos em pastejo no período de transição seca-águas sobre os parâmetros nutricionais dos animais. Foram utilizados cinco garrotes Nelore, não castrados, com idade e peso corporal inicial médios de 22 meses e 392 kg. A área experimental foi constituída por cinco piquetes de 0,24 ha formados com Brachiaria brizantha cv. Marandu, com massa de forragem (MF) e matéria seca potencialmente digestível (MSpD) de 1.837,91 e 1.080,71 kg de MS/ha, respectivamente. O experimento foi estruturado em delineamento quadrado latino 5 x 5, com cinco períodos experimentais de 17 dias, em que os níveis de suplementação volumosa com capulho de algodão em função do peso corporal médio (PC) de bovinos, avaliados em função do consumo e digestibilidade dos nutrientes, concentrações de nitrogênio amoniacal (N-NH3) e pH ruminal, foram Cap1 3,6; Cap2 4,9; Cap3 6,1e Cap4 7,3 g/kg do PC médio. A suplementação volumosa foi fornecida diariamente às 10 horas da manhã com as respectivas quantidades Cap1 1,5; Cap2 2,0; Cap3 2,5 e Cap4 3,0 kg/animal e os animais controle foram suplementados somente com mistura mineral (ad libitum). Não houve efeito das estratégias de suplementação (P>0,10) em relação ao consumo de matéria seca total e dos nutrientes. Não houve diferença para os valores de digestibilidade da MS, MO, PB, FDN, CT e CNF, contudo, houve variação (P<0,10) para o EE. No tempo 0 horas, os valores de pH dos animais suplementados com 6,1 e 7,3 g/kg do peso corporal diferiram (P<0,10) em relação ao grupo controle. Já no tempo 4 horas, não houve diferença entre os suplementos (P>0,10). Não houve diferença (P>0,10) para os valores de N-NH3 no tempo 0 horas. Houve diferença (P<0,10) para os valores de N-NH3 no tempo 4 horas, sendo a maior concentração de N-NH3 para o nível de 4,9 g/kg de PC. O experimento 2 foi conduzido para avaliar níveis de suplementação volumosa com capulho de algodão em função do peso corporal de bovinos em pastejo no período de transição seca-águas sobre o desempenho produtivo e econômico. Foram utilizados 20 garrotes Nelore, não castrados, com idade e peso corporal inicial médios de 22 meses e 366 kg. A área experimental foi constituída por quatro piquetes de 1,6 ha cada, formados com Brachiaria brizantha cv. Marandu, com massa de forragem (MF) de 1.966,87 e matéria seca potencialmente digestível (MSpD) de 1.147,32 kg de MS/ha. O experimento foi estruturado em delineamento inteiramente casualizado (DIC), em que os níveis de suplementação volumosa com capulho de algodão em função do peso corporal médio (PC) de bovinos, avaliados em função do ganho de peso total (GPT), ganho médio diário (GMD) e da análise econômica, foram Cap1 3,6; Cap2 4,9 e Cap3 6,1 g/kg do PC médio. A suplementação volumosa foi fornecida diariamente às 10 horas da manhã com as respectivas quantidades Cap1 1,5; Cap2 2,0 e Cap3 2,5 kg/animal e os animais controle foram suplementados somente com mistura mineral (ad libitum). Houve diferença (P<0,10) entre os níveis de suplementação e o grupo controle sobre o ganho médio diário dos animais, sendo o nível de 4,9 g/kg do