METAS DE MANEJO PARA GRAMA MISSIONEIRA-GIGANTE EM AMBIENTES DE PLENO SOL E SOMBRA

RESUMO

KRAHL, Gustavo. Metas de manejo para grama missioneira-gigante em ambientes de pleno sol e sombra. 2020. p.140. Tese (Doutorado em Ciência Animal Área Produção Animal). Universidade do Estado de Santa Catarina. Programa de Pós-graduação em Ciência Animal, Lages, 2020. Os sistemas integrados de produção agropecuária têm sido preconizados para atingir a intensificação sustentável da produção de alimentos. Porém, é possível que ocorra impacto negativo na produção de forragem de pastos crescendo em sistemas com árvores, e ainda não está definido se metas de manejo aplicadas para pastagens em pleno sol podem ser recomendadas em ambientes sombreados. Foram testadas as hipóteses de que as alturas ideais do pasto para o início e interrupção da utilização são superiores em sistema com restrição de luminosidade em comparação em pleno sol, principalmente devido às respostas de estiolamento vertical, redução da densidade populacional de perfilhos e interceptação de luminosidade. Desta forma, objetivou-se determinar as metas de manejo para grama missioneira-gigante (Axonopus catharinensis Valls.) em pleno sol e com restrição de luminosidade, com base nas respostas em perfilhos individuais, estrutura do dossel forrageiro, acúmulo e composição química de massa aérea, e massa de raízes. Os tratamentos consistiram na combinação de dois ambientes luminosos (sol e sombra), quatro alturas de corte inicial (15, 25, 35 e 45 cm) e quatro intensidades de desfolha (20, 40, 60 e 80%), avaliados num esquema fatorial, em delineamento inteiramente casualizado, com 3 repetições. As plantas foram estabelecidas em caixas de madeira (0,15 m³) com substrato de areia e vermiculita, irrigadas com solução nutritiva completa. A sombra foi reproduzida por ripados de madeira, com redução de 50% da luminosidade. A grama missioneira-gigante respondeu à restrição de luminosidade com redução da densidade populacional de perfilhos e do índice de área foliar. As plantas com restrição de luminosidade e em pleno sol responderam de forma semelhante às metas de manejo aplicadas. Alturas acima de 35 cm aumentaram a proporção de colmos e pseudocolmos com redução dos teores de proteína bruta da forragem, enquanto alturas inferiores a 25 cm reduziram a densidade de folhas e a produção de raízes. A intensidade de desfolha mais severa (e.g. 80%) reduziu a densidade populacional de perfilhos, enquanto a intensidade menos severa (e.g. 20%) penalizaria a utilização da forragem produzida. A aplicação de 40% de intensidade de desfolha estimulou o desenvolvimento do sistema radicular das plantas em pleno sol, sem alterar o desenvolvimento de raízes em ambiente sombreado. Os resultados evidenciam que metas de altura entre 25 e 35 cm com intensidades de desfolha entre 40% e 60% podem ser recomendadas para a grama missioneira-gigante, independente do ambiente luminoso.

ABSTRACT

KRAHL, Gustavo. Management targets for giant missionary grass in full sun and shade. 2020. p.140. Thesis (Doctorate in Animal Science - Area Animal Production) - Santa Catarina State University. Post Graduate Program in Animal Science, Lages, 2020. Integrated crop-livestock systems have been advocated as an alternative to improve sustainable intensification of food production. However, reducing the luminosity of pastures might impair herbage yield, and it is not yet established management targets for shaded environments. It was hypothesized that pre-cutting sward heights targets are higher in a shaded environment compared to a full sunshine, due to vertical growing responses as a function of reduced light interception. The objective was to determine management targets for giant missionary grass (Axonopus catharinensis Valls.) in full sun and with light restriction, based on individual responses of tillers, canopy structure, dry matter accumulation, chemical composition and root biomass development. The treatments were a combination of two luminous environments (full sun and shade), four cutting heights (15, 25, 35 and 45 cm) and four defoliation intensities (20, 40, 60 and 80%), evaluated in a factorial scheme, in a completely randomized design, with 3 repetitions. The plants were established in wooden boxes (0.15 m³) with sand and vermiculite substrate, irrigated with complete nutrient solution. The shade was reproduced by wooden slats, with a 50% reduction in light intensity. Plants in the shaded environment decreased the tiller population density and leaf area index. Regardless of the light environment, plants have shown similar responses. Precutting sward heights higher than 35 cm increased the steams and pseudostems proportion and decreased crude protein content, whereas sward heights less than 25 cm decreased the leaf density and root biomass production. The most several defoliation intensity (e.g. 80%) decreased the tiller population density, whereas the most lenient defoliation (e.g. 20%) would impair herbage utilization. The 40% of defoliation intensity increased the root development in plants receiving full sunshine, without effects in plants on the shaded environment. The results put in evidence that management targets of pre-cutting sward height between 25 and 35 cm, and defoliation intensities between 40 and 60% may be recommended for giant missionary grass, regardless of luminosity.