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CALCIUM BALANCE, BONE DENSITY, AND PERFORMANCE OF LATE-LACTATION DAIRY COWS WITH SUPRAPHYSIOLOGICAL CONCENTRATION OF BLOOD VITAMIN D

IZABELLA CAROLINA DE OLIVEIRA RIBEIRO.
Tese em Português | VETTESES | ID: vtt-221728

Resumo

Em bovinos a análise de densitometria óptica radiográfica tem sido muito pouco utilizada. 14 Com a padronização da técnica e facilidade de utilização da ferramenta e obtenção do 15 dado, esta técnica pode ser utilizada para avaliar o metabolismo ósseo da vaca leiteira. 16 Com isto, objetivou-se padronizar a técnica de densitometria óptica radiográfica e valores 17 da densidade mineral em bovinos leiteiros e correlacionar os valores com idade, peso e 18 marcadores séricos (Ca total, Ca ionizado, P, Mg, osteocalcina, fosfatase alcalina do osso 19 e telopeptídeo carboxiterminal do colágeno tipo I (CTX-1)). Foram avaliadas trinta vacas 20 holandesas (230 ± 137 DEL, 8 primíparas) produção de leite 31,3 ± 6,3 kg/d, ingestão de 21 matéria seca 23,0 ± 3,8 kg/d e peso 666 ± 83 kg. Foi avaliado no primeiro dia (d 0) e após 22 84 dias (d 84), a densidade mineral óssea, peso corporal, idade e concentrações séricas de 23 Ca ionizado, Ca total, P, Mg. Os parâmetros sanguíneos osteocalcina, fosfatase alcalina 24 óssea e CTX-1 foram avaliados somente no dia 84, com intuito de verificar a correlação 25 entre os parâmetros. A densidade mineral óssea (DMO) é maior com o avançar da idade 26 das vacas, apresentando resultado significativos para três regiões de avaliação. Animais 27 com maior idade aumentaram peso (681 vs 623 Kg) e reduziram fósforo (6,10 vs 6,66 28 mg/dL) e telopeptídeo carboxiterminal do colágeno tipo I (CTX-1) (0,32 vs 0,56 ng/mL), 29 e tenderam a reduzir fosfatase óssea (25,31 vs 32,21 ng/mL) comparado com animais 30 mais jovens. Com avançar do dia de lactação (DEL) a DMO das vacas leiteiras foi maior, 31 excesso para a variável do carpo acessório. Com o avançar do DEL, o peso (670 vs 633 32 Kg) e as concentrações sanguíneos de cálcio total (9,38 vs 8,95 mg/dL) e cálcio ionizado 33 (5,11 vs 4,87 mg/dL) aumentaram. Os valores médios da DMO de vacas em lactação do 33 34 carpo acessório, e metacarpo na região de avaliação lateral, medial e medular, 35 apresentaram valores médios de 14,91; 27,45; 25,25 e 16,06 mmAl respectivamente. A 36 DMO em vacas leiteiras correlacionou positivamente com cálcio total e cálcio ionizado 37 das regiões do carpo acessório, e metacarpo córtex lateral, medial e medular. Pesos 38 corporais das vacas apresentaram boa correlação com a DMO das radiografias do córtex 39 lateral, medial e medular do metacarpo. A fosfatase alcalina do osso correlacionou 40 negativamente com a DMO do metacarpo lateral. E o marcador de reabsorção óssea CTX41 1 tendeu a correlacionar negativamente com todas as medidas das radiografias do córtex 42 do metacarpo lateral e medial. Conclui-se que a DMO determinada por densitometria 43 óptica em imagem radiográfica é uma metodologia de fácil execução, reprodutibilidade e 44 baixo custo que pode ser empregado na avaliação da DMO em vacas leiteiras.
Vitamin D can affect Ca metabolism, bone remodeling, and lactation performance of dairy cows. The 15 objective of this experiment was to evaluate lactation performance, body Ca retention, and bone 16 density of late lactation dairy cows subjected to supraphysiological concentration of blood 25(OH)D 17 for 12 weeks. We hypothesized that the increase in blood 25(OH)D would improve Ca retention, bone 18 mineralization, and lactation performance. Thirty Holsteins cows (230 ± 137 days in lactation, 8 19 primiparous) were individually fed a standard total mixed ration for 14 days and a treatment for 84 20 days. Treatments were Phy (placebo) or Supra (40,000 IU/d of calcidiol) vitamin D level or placebo. 21 The basal diet contained 1,033 UI/kg of dry matter (DM) of cholecalciferol and 0.77% Ca in DM. The 22 intake of vitamin D3 (cholecalciferol) from the diet was 23,800 IU/d. Data was analyzed with Proc 23 Mixed of as a covariated adjusted randomized block design with repeated measures over time. 24 Significance was declared at P 0.01 and trends at P 0.10. The average plasma concentration of 25 25(OH)D of Supra was twice the concentration of Phy (117 vs 53 ng/mL). The increase in the 26 concentration of plasma 25(OH)D in response to calcidiol supplementation was of larger magnitude 27 on day 84 (+ 84.4 ng/mL) than on day 28 (+ 45.3 ng/mL). There was not a deficiency of vitamin D in 28 this group of cows. The concentrations of both forms of total Ca and ionized Ca were increased by 51 29 vitamin D on days 28 and 56, but there was no treatment difference on day 84 (9.4 mg/dL). Cows on 30 Supra excreted more Ca in urine (g/d) in week 12 than cows on Phy and there was no difference in the 31 flow of urinary Ca on week 4. The total tract apparent digestibility of Ca was not affected by vitamin 32 D level. The markers of bone deposition osteocalcin (OC) and bone alkaline phosphatase (BAP) were 33 reduced in Supra on day 84 and did not differ in day 28. The marker of bone resorption CTX-1 did not 34 differ. The maintenance of a constant blood Ca concentration with high vitamin D supply in day 84, 35 in spite of the greater loss of urinary Ca and similar Ca absorption from the digestive tract, was 36 explained by a reduction in Ca deposition in bones. The estimated retention of Ca in the body did not 37 differ. There were trends for reductions in the optical density of accessory carpal and medullar region 38 of metacarpal bones with Supra, suggestive of osteoporosis. The Supra level of vitamin D was 39 associated to increased milk yield (31.6 vs 30.9 kg/d) and had no effect on DMI (23.0 kg/d). The 40 energy-corrected milk, feed efficiencies, body condition score, body weight gain, and the total tract 41 apparent digestibility of dry matter and organic matter did not differ. Supra was associated with a 42 reduction in milk somatic cell count (SCC) from 105,000 to 83,500 cells/mL, suggestive of a positive 43 action of vitamin D on mammary gland immunity. Dairy cows exposed for 12 weeks to twice as much 44 concentration of blood 25(OH)D than cows with 50 ng/mL produced more milk at similar intake, had 45 lower SCC in milk, had higher concentration of blood Ca and excretion of Ca in urine, and had reduced 46 bone mineral deposition markers and bone optical density.
Biblioteca responsável: BR68.1