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Tese em Português | VETTESES | ID: vtt-222319

Resumo

As Lentiviroses de Pequenos Ruminantes causam infecções crônicas em caprinos e ovinos, podendo ocasionar mastite, artrite, emagrecimento progressivo, pneumonia e problemas neurológicos. Estas enfermidades têm como principal via de transmissão a ingestão de leite e colostro oriundo de animais infectados, além de possuírem um alto índice de contágio e permanência em rebanhos a nível mundial. Vale ressaltar que, até o momento, não há tratamentos e/ou vacinas eficazes e disponíveis, necessitando, assim, a busca de meios inovadores passíveis de serem implementados no combate a estas enfermidades. Atualmente, vem se desenvolvendo pesquisas para o uso de antivirais tanto de origem sintética, como o dodecil sulfato de sódio (SDS), como de origem fitoquímica, como extratos Azadirachta indica A. Juss (Nim) e Melia azedarach (Cinamomo), que já demostraram ação antiviral com o vírus da imunodeficiência humana (HIV), os vírus da dengue e o herpes vírus tipo 1. Portanto, o objetivo deste trabalho foi avaliar a atividade antiviral do SDS e de produtos naturais provenientes de meliáceas contra lentivírus de pequenos ruminantes presente em colostro e leite caprino. Este estudo foi dividido em duas etapas: Na primeira etapa, foi avaliado a ação antiviral do SDS no colostro e leite, em um estudo in vitro e in vivo. No estudo in vitro pode-se observar a ação antiviral do SDS na concentração de 1% no leite, no colostro, a ação antiviral não foi observada. Quanto ao estudo in vivo, esta concentração de 1% não foi eficiente e gerou problemas de saúde nos animais testados. Na segunda etapa, foram testados, in vitro, os extratos etanólicos brutos (EEB) de A. indica e M. azedarach, e as respectivas frações de acetato de etila (FAE) e metanol (FM), na contração de 150 g/mL, nas cepas isoladas de LVPRs (CAEVCO e MVVK1514) e em amostras de colostro e leite infectados pelo lentivírus caprino (LVC). Nas cepas de LVPRs, é possível observar a ação antiviral dos extratos de A. indica e M. azedarach, mais evidente na FAE, ao longo do ciclo replicativo da cepa aos CAEVCO e na cepa de MVVK1514, esta ação ocorreu somente com os extratos de A. indica, também na FAE, quando testados durante a inoculação viral. Em relação as amostras de colostro e leite, a FAE, na mesma concentração, de ambas as meliáceas, demonstrou maior eficácia contra LVC, com efeito antiviral potencializado principalmente no colostro.

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Small Ruminant Lentiviroses cause chronic infections in goats and sheep, and can cause mastitis, arthritis, progressive weight loss, pneumonia, and neurological problems. These diseases has their main route of transmission the ingestion of milk and colostrum from infected animals, besides to having a high rate of contagion and permanence in herds worldwide. It is worth mentioning that, until now, there are no effective and available treatments and / or vaccines, thus requiring the search for innovative means that can be implemented in the fight against these diseases. Researches is currently being carried out on the use of antivirals, both synthetic in origin, such as sodium dodecyl sulfate (SDS), as well as phytochemical, such as extracts of Azadirachta indica and Melia azedarach, which have already demonstrated antiviral action with the human immunodeficiency virus (HIV), dengue viruses and herpes virus type 1. Therefore, the objective of this work was to evaluate the antiviral activity of SDS and natural products from meliaceas against small ruminant lentivirus present in colostrum and goat milk. This study was divided into two stages: In the first stage, the antiviral action of SDS on colostrum and milk was evaluated in an in vitro and in vivo study. In the in vitro study it is possible to observe the antiviral action of SDS at a concentration of 1% in milk. In colostrum, the antiviral action was not observed. About the in vivo study, this concentration of 1% was not efficient and generated health problems in the tested animals. In the second stage, the crude ethanolic extracts (BSE) of A. indica and M. azedarach were tested in vitro, with the respective fractions of ethyl acetate (EAF) and methanol (MF), in contraction of 150 g / mL in the isolated strains from LVPRs (CAEVCO and MVVK1514) and in samples of colostrum and milk infected caprine lentivirus (CLV). In the strains of SRLVs, it is possible to observe the antiviral action of the extracts of A. indica and M. azedarach, more evident in FAE, throughout the replicative cycle of the strain to CAEVCO and in the strain of MVVK1514. This action occurred only with the extracts of A. indica, also in EAF, when tested during viral inoculation. Regarding colostrum and milk samples, the EAF, in the same concentration, of both meliaceas, demonstrated greater efficacy against CLV, with antiviral effect potentiated mainly in colostrum.

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