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Desempenho, crescimento e características de carcaça de linhagem alternativas de frango de corte, criados com acesso a piquete

Tavares, Fernando Barbosa.
Belém; s.n; 01/12/2012. 40 p.
Tese em Português | VETTESES | ID: vtt-63

Resumo

O objetivo deste estudo foi avaliar o desempenho de linhagens alternativas de frangos de corte, criados em sistema com acesso a piquete. Foram utilizados 312 pintos de corte de um dia de idade, alojados com uma densidade de 6,4 aves/m2 na área interna e 2 m2/animal na área de pastejo. O delineamento estatístico adotado foi inteiramente casualizado, com quatro tratamentos e seis repetições. Os tratamentos adotados corresponderam a cada linhagem: T1 - Caipira Francês Vermelho (Redbro Cou Nu); T2 - Caipira Francês Pedrês (Gris Barré Cou Nu); T3 - Caipira Francês Exótico (Master Gris Cou Plumé) e T4 - Caipira Francês Barré (Gris Barré Cou Plumé). A linhagem Caipira Francês Exótico obteve maior peso assintótico, taxa de crescimento absoluto máximo quando realizou-se o estudo do crescimento utilizando a equação de Gompertz. A linhagem Caipira Francês Exótico obteve maior peso assintótico, taxa de crescimento absoluto máximo e menor viabilidade, maiores valores de peso médio e ganho de peso, quando comparada à linhagem Pedrês. Foram observados maiores pesos de carcaça, peito, coxa+sobrecoxa, dorso e asa para a linhagem Caipira Francês Exótico, quando comparado a Caipira Francês Pedrês e Barré. A linhagem Caipira Francês Vermelho e a Exótico apresentaram desempenho similar, no entanto as aves da linhagem Vermelho demonstraram características de crescimento mais adequadas a criações alternativas, com acesso a área de piquete(AU)
Biblioteca responsável: BR68.1
Localização: BR68.1