Desempenho de poedeiras semi-pesadas arraçoadas com dieta contendo a suplementação de selenio, zinco e manganês orgânicos no segundo ciclo de produção

RESUMO

O experimento foi conduzido no aviário experimental do Departamento de Zootecnia da Faculdade de Agronomia Eliseu Maciel da Universidade Federal de Pelotas, no período de abril a maio de 2002, quando foi realizada a muda forçada das penas em poedeiras Isa Brown. No período de maio a novembro de 2002, foram avaliadas as características de produção e de qualidade dos ovos, cuja avaliação foi efetuada no laboratório de ovos do Departamento de Zootecnia. Após a muda forçada, quando as aves recomeçaram a postura, o experimento transcorreu durante um período de 168 dias, sendo as variáveis analisadas a cada 28 dias. As aves foram distribuídas ao acaso, em gaiolas, sendo 64 para cada tratamento, totalizando 256 aves. As dietas experimentais consistiram na adição de minerais orgânicos (selênio, zinco e manganês - Bio-PlexTM) em uma dieta já contendo a suplementação mineral inorgânico via premix. Os tratamentos foram T1 - 0; T2 ? 500 ppm (Zn 15 ppm, Mn 15 ppm e Se 0,15 ppm); T3 -1000 ppm (Zn 30 ppm Mn 30 ppm e Se 0,3 ppm); T4 -1500 ppm (Zn 45 ppm Mn 45 ppm e Se 0, 45 ppm). O peso corporal da aves e o peso médio dos ovos não foram afetados significativamente, porém, houve melhora significativa em produção de ovos, consumo de ração e conversão alimentar, além de melhorias na casca, como peso, espessura e gravidade específica. Ocorreu também melhoria na vida de prateleira dos ovos (Unidade Haugh), e aumento do peso da gema e da clara. Conclui-se que com o uso de minerais orgânicos, é possível melhorar o desempenho produtivo de aves, no segundo ciclo de produção