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Tese em Português | VETTESES | ID: vtt-7665

Resumo

Foram realizados dez experimentos com o objetivo de determinar o valor nutritivo de silagens de capim elefante com níveis crescentes dos subprodutos, com base na matéria seca, do abacaxi (Ananas comosus) desidraratado (SABD), da acerola (Malpighia glabra) desidratada (SACD), e do pseudofruto do caju (Anacardium occidentale) desidratado (SPCD). No primeiro, quarto e sétimo experimentos foram avaliados os teores de matéria seca (MS), proteína bruta (PB), fibra em detergente neutro (FDN), fibra em detergente ácido (FDA), hemicelulose (HCEL), celulose (CEL), lignina (LIG), nitrogênio insolúvel em detergente neutro (NIDN), nitrogênio insolúvel em detergente ácido (NIDA), energia bruta (EB), pH, nitrogênio amoniacal (N-NH3), ácidos láticos, acéticos, propiônico e butiríco das silagens. No segundo, quinto e oitavo experimentos foram avaliados o consumo voluntário, digestibilidade aparente da MS, PB, FDN, FDA, HCEL, CEL, EB, energia digestível (ED) e balanço de nitrogênio (BN). Avaliaram-se também o consumo de MS, PB, FDN e energia digestível. No terceiro, sexto e nono experimentos foram avaliadas as degradabilidades ruminais da MS, PB, FDN, FDA e HCEL. No décimo experimento avaliou-se o consumo de MS, PB, FDN, FDA, ganho de peso e conversão alimentar das silagens exclusivas de capim elefante, com 7% do SACD, com 10,5% do SPCD e com 10,5% do SPCD. No primeiro experimento houve aumento nos teores de MS e PB e redução nos teores de FDN, FDA, HCEL e CEL. Para as características fermentativas houve redução nos valores de pH e aumento nos teores de ácido lático e acético. No segundo experimento houve aumento no consumo de MS, PB, FDN, FDA, HCEL, contudo não houve diferença para a digestibilidade aparente dos nutrientes, sendo que as silagens com adição do SABD apresentaram balanço de nitrogênio positivo. No terceiro experimento houve aumento no desaparecimento e na degradabilidade efetiva da MS, PB, FDN, FDA e HCEL das silagens com a adição do SABD. No quarto experimento observou-se aumento nos teores de MS, PB, FDN, FDA, LIG, NIDN, NIDA e redução nos teores de nitrogênio amoniacal e ácido lático com a inclusão do SACD. No quinto experimento os níveis de adição do SACD não influenciaram no consumo de MS, FDN, FDA, HCEL e CEL, bem como, para os valores de digestibilidade aparente dos nutrientes, e nas silagens com 3,5, 10,5 e 14% do SACD observou-se BN positivo. No sexto experimento observou-se que os horários de incubação aumentaram as taxas de desaparecimento da MS, PB, FDN, FDA e HCEL das silagens. No sétimo experimento verificou-se aumento (P<0,05) nos teores de MS, PB, FDA, LIG, NIDN, NIDA e redução nos teores de FDN, HCEL, CEL e valores de pH. No oitavo experimento verificou-se aumento (P<0,05) no consumo de MS, PB, FDN, FDA. Para a digestibilidade aparente da MS, PB, FDN, FDA, HCEL e CEL não se observou efeito dos níveis de adição do SPCD, enquanto para o BN observou-se que somente a silagem com 10,5% do SPCD apresentou valore positivos. No nono experimento verificou-se que os horários de incubação aumentaram as taxas de desaparecimento da MS, PB, FDN, FDA e HCEL. No décimo experimento verificou-se que as silagens com 10,5% do SPCD apresentaram consumo de MS, PB, FDN e FDA superiores as silagens exclusivas de capim elefante. Já para o ganho de peso e conversão alimentar verificou-se que as silagens com 10,5% do SABD apresentaram valores superiores as silagens exclusivas de capim elefante

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