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Respostas fisiológicas do matrinxã (brycon amazonicus) ao óleo essencial de alfavaca cravo (ocium gratissimum) utilizado como anestésico

Ribeiro, Alyson Fernando Carvalho.
Lins; s.n; 01/08/2012. 80 p.
Tese em Português | VETTESES | ID: vtt-8

Resumo

O Brasil vem se destacando na produção mundial de peixes, ocupando em 2009 o décimo oitavo lugar no ranking geral dos maiores produtores de pescado do mundo. A Região Norte do país é conhecida por suas riquezas naturais, dentre elas a grande variedade de espécies de peixes e seu imenso potencial hídrico. No entanto a produção piscícola está baseada em três espécies, dentre elas a matrinxã (Brycon amazonicus), que ocupa o segundo lugar de espécie mais produzida. Esta espécie desperta interesse dos criadores por possuir rápido crescimento e carne de qualidade, porém, é hiperativa durante o manejo em cativeiro, o que gera estresse, ferimentos na superfície do corpo e perda de escamas, favorecendo a manifestação de organismos patogênicos. Pesquisas com produtos anestésicos alternativos vêm sendo realizadas para minimizar o estresse durante o manejo, entre eles o óleo de cravo que possui como componente ativo o eugenol. É necessário aprofundar os estudos utilizando outras plantas adaptadas à região, que contenham anestésicos na sua composição química. O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito do óleo de alfavaca-cravo (Ocimum gratissimum) cujo componente majoritário é o eugenol como anestésico durante o manejo e transporte da matrinxã. O experimento foi realizado na Coordenação de Tecnologia e Inovação COTI do Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia-INPA no período de agosto de 2011 a maio de 2012. O trabalho realizado está escrito em forma de capítulos: 1) Obtenção da curva dose resposta do matrinxã (Brycon amazonicus) ao óleo de alfavaca-cravo como anestésico (Ocimum gratissimum), 2) avaliação das respostas fisiológicas do matrinxã (Brycon amazonicus) exposto ao óleo de alfavaca-cravo (Ocimum gratissimum) em banhos anestésicos e 3) Respostas fisiológicas do matrinxã (Brycon amazonicus) submetido ao transporte sob influência do óleo de alfavaca-cravo (Ocimum gratissimum) diluído na água. Os resultados mostraram que a curva dose resposta pode ser obtida através da equação y = 28758x-1,385 e que o óleo de alfavaca-cravo pode ser utilizado como anestésico durante o manejo de juvenis de matrinxã nas concentrações de 20mg/l e 80mg/l sem comprometer a sobrevivência. O óleo de alfavaca cravo nas concentrações de 5mg/l e 10mg/l podem ser utilizados no transporte de juvenis de matrinxã (AU)
Biblioteca responsável: BR68.1
Localização: BR68.1