Substituição parcial do milho pelo sorgo e da protéina do farelo de soja pela proteína do farelo de caroço de algodão extrusado em rações para frangos de corte

RESUMO

Este trabalho teve duração de 35 dias e foi conduzido no Departamento de Zootecnia da Universidade Federal Rural de Pernambuco com o objetivo de avaliar a utilização do sorgo e do farelo de caroço de algodão extrusado em substituição ao milho e farelo de soja. Foram utilizados 300 pitos, machos, da marca comercial ross, no período experimental de 7 até 42 dias de idade. Os tratamentos consistiram decinco rações experimentais ração padrão comfonte energética (100% milho) e fonte protéica (100% farelo de soja), ração com fonte energética (50% milho +`50% sorgo) e fonte protéica (100% farelo de soja), ração contendo fonte energética (50% milho + 50% sorgo) e fonte protéica (86,67% farelo de soja + 13,33% farelo de algodão), ração contendo fonte energética (50% milho + 50% sorgo) e fonte protéica (73,34% farelo de soja + 26,66% farelo de algodao, ração contendo fonte energética (50% milho + 50% sorgo) e fonte protéica ( 60,01% farelo de soja + 39,99% farelo de algodão). Os pesos das aves foram observados de acordo com o manual da linhagem. Os parâmetros de desepenho avaliados foram consumo de ração, ganho de peso, conversão alimentar ( nos períodos de 7-21 dias e de 22-42 dias de idade e no período total). Aos 42 de idade os animais foram abatidos e as suas carcaças avaliadas para o rendimento de carcaça, peso e rendimento de peito, sobre coxa, coxa, asa, dorso, moela, fígado, coração e gordura abdominal. As análises estatisticas foram realizadas mediante comparação de médias entre tratamentos e regressão entre os tratamentos